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El sector de la cocina puede estar orgulloso de su evolución en 2016, un año en el que la totalidad de los subsectores fueron capaces de crecer. Cada uno a su ritmo, y sin cifras demasiado estridentes, pero con paso firme hacia la recuperación.

Nadie puede negar que el 2016 fue un buen año para la industria de la cocina, que disfrutó de la tranquilidad que da un mercado interno que responde y unos mercados exteriores que también lo hacen. Una combinación que dio como resultado un aumento de más del 6% para este sector, que pudo facturar 1.387 millones de euros en doce meses, frente a los 1.307 del año anterior.

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