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"Reinventando un clásico", nuevo episodio del documental Saborología de AEG

El film continúa la reflexión sobre el concepto del sabor, desde el origen hasta la experiencia, guiando al espectador por nuevos caminos.

Saborología es el documental realizado por AEG, lanzado en 2016, con el objetivo de alcanzar platos multisensoriales, sostenibles, nutricionales y sabrosos. A través de cuatro episodios, Saborología ha llevado al espectador por todo el mundo recabando las opiniones y enfoques de expertos con diferentes perspectivas sobre temas candentes en la ... + leer más


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