El 36% de las personas en el mundo se considera un "cocinero feliz"

Preparar alimentos reduce el estrés, mejora el estado de ánimo y genera bienestar. Whirlpool potencia esta experiencia con tecnología intuitiva como 6th Sense, FreshControl o Cook4, que simplifican tareas, optimizan la conservación y permiten disfrutar más del tiempo en la cocina. + leer más

¿Cocinero básico, aficionado o experto? Una cocina adaptada a cada nivel

Según un informe de la Asociación de Mobiliario de Cocina (AMC), la gran mayoría de los españoles (96%) cocina en su vivienda y más de la mitad (57,8%) lo hace de forma diaria. Un 70% de los encuestados invierte entre 2 o 3 horas al día para estar en la cocina. Tomando como modelo estos datos y aplicando su filosofía 'La Buena Cocina Hecha en Casa', AMC define tres tipos de perfiles de cocinero (básicos, aficionados y expertos) y comparte consejos para adaptar cada cocina en función del estilo de vida de su protagonista. Así, aquellos consumidores que se defienden en la cocina de una manera sencilla, recomienda optar por una distribución y un equipamiento accesible, para que puedan cocinar de una forma intuitiva y rápida.  + leer más

Teka conquista los certámenes internacionales de diseño y obtiene 14 premios

En 2024 sus productos obtuvieron reconocimientos en los European Design Awards, Good Design Awards y los International Design Awards, en los que el jurado valoró la estética, pero también la funcionalidad, la eficiencia, la innovadora tecnología y la practicidad de uso. Un buen ejemplo es su placa de inducción MestrePaeller, con la que el usuario podrá cocinar paella cual experto cocinero y en pocos pasos.  + leer más

Karlos Arguiñano se pone, una vez más, en manos de Silestone para su nueva temporada

El chef más mediático vuelve a apostar de nuevo por las superficies de la firma en el estreno de su nueva temporada de su programa 'Cocina Abierta de Karlos Arguiñano'. En esta ocasión, la superficie Concrete Pulse, de la colección Urban Crush, aportará un aire fresco, elegante y moderno a la isla principal, a la secundaria y a la encimera de apoyo. Por su parte, el color Lime Delight, presente en esta misma línea, ha sido elegido para revestir el mobiliario de la zona de hornos.  + leer más

Elica te ayuda a preparar los menús navideños con sus hornos Virtus

La firma hace que resulte más sencillo cocinar para varios comensales durante los encuentros familiares, ya que en su catálogo es posible encontrar dispositivos de gran capacidad con los que elaborar diferentes platos a la vez y eligiendo entre varios tipos de cocinado. Uno de ellos es Virtus Combi Steam MW TFT, que también permite el cocinado al vapor y funciona como microondas. Otra de sus apuestas es Multi Pyro TFT, con el que se facilita la tarea de limpieza posterior al contar con el sistema de autolimpieza por pirólisis.    + leer más

Consejos del chef: Martín Berasategui comparte sus trucos para alcanzar la perfección con el menú navideño 

El experto gastronómico, que lleva más una década vinculado a Beko, aconseja confiar en los productos de temporada y los ingredientes de calidad para cocinar platos saludables, equilibrados, sabrosos y fáciles de digerir. Además, recomienda planificar el menú con antelación y dejar preparado los días anteriores (siempre que sea posible) los pasos previos de una receta. Por otra parte, para ahorrar tiempo y optimizar el cocinado, propone elaborar los productos en el horno, permitiendo elaborar varios platos a la vez, manteniendo su jugosidad y textura intactas.  + leer más