Teka le saca todo el jugo a la cocción al vapor a través de un recetario

Esta Navidad sorprende a tus invitados con un menú saludable preparado al vapor y conservando todas sus cualidades. Para ello echa un vistazo a la selección de recetas realizada por la firma donde se indican los ingredientes y los pasos a seguir y respáldate en el horno SteamGourmet y en el accesorio SteamBox. Con el primero obtendrás una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, y con el siguiente producto podrás convertir un horno al uso en uno al vapor.  + leer más

Teka añade un plus a la cocción al vapor con su nuevo horno SteamGourmet

La firma perfecciona la técnica del cocinado al vapor introduciendo nuevas funcionalidades, como FullSteam, que permite elaborar un plato durante un largo período de tiempo y a baja temperatura cual chef profesional, o CombiSteam, con el que se pueden alcanzar resultados crujientes y jugosos. Por su parte, Steam&Crisp está indicado para preparar pan o patatas gratinadas al añadir vapor y calor en la parte superior e inferior. + leer más

Küppersbusch sucumbe a los encantos del cocinado al vapor con su nuevo horno

Cocinar de una forma más saludable y sostenible es una práctica habitual hoy en día, sobre todo después de haber venido de un periodo de pandemia. Los consumidores apuestan por los productos de proximidad, de cercanía y por adquirir herramientas culinarias que les faciliten la tarea. La firma presenta su nuevo electrodoméstico, un horno de vapor, con 70 litros de capacidad, con el que poder elaborar platos delicados a bajas temperaturas, se puede elegir entre una docena de funciones, siendo cuatro de ellas destinadas al cocinado a vapor. Además, cuenta con un depósito de agua externo. + leer más

Phoenix de Ufesa, la nueva freidora de aire con vapor y doble resistencia

La forma de cocinar, tal y como la conocíamos hasta ahora, se reinventa, apostando por un modelo más práctico, rápido y saludable, que viene de la mano de las freidoras de aire, como Phoenix de Ufesa. Un aparato que permite preparar los alimentos también al vapor y gracias a la incorporación de una doble resistencia, se favorece un cocinado uniforme. Cuenta con capacidad para 6 litros y posee una potencia de 1800 W.  + leer más

Signature Kitchen Suite amplía su gama de cocción con nuevos empotrables

En el apartado de hornos destacan el horno combinado vapor y el horno combinado vapor y microondas, que se pueden completar con un cajón calientaplatos para contar con una mayor funcionalidad dentro de la cocina. A ellos se une una placa de inducción flexible en la que poder cocinar sin importar el tipo de recipiente. Viene equipada con un control táctil.  + leer más

Whirlpool repite como proveedor oficial de electrodomésticos en GastroCanarias

Del 23 al 25 de mayo el Recinto Ferial de Tenerife acogió la octava edición de este certamen gastronómico, en el que los participantes mostraron su destreza y habilidades culinarias frente a los fogones. Para ello contaron con más de una treintena de electrodomésticos de la firma, entre los que estaban presentes algunas de sus referencias más novedosas, como el horno OMSR58RU1SB, que permite el cocinar al vapor y preparar hasta tres platos a la vez. + leer más