Horeca Professional Expo calcula que alrededor de unos 30.000 profesionales asistirán
Horeca Professional Expo celebrará del 24 al 26 de febrero su nueva edición. Contará con propuestas sobre robótica en la gastronomía y hará hincapié en la sostenibilidad e innovación.
Horeca Professional Expo (HIP), una de las ferias más importantes sobre innovación en el sector de la hostelería y restauración, presentó las novedades y propuestas que habrá en la nueva edición, que se celebrará de nuevo en Madrid. En el acto estuvieron presentes Hugo Rovira, director general de NH Hotel ... + leer más
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La construcción 4.0, al ser más automatizada, demanda herramientas de diseño y la realización de simulaciones basadas en modelos digitales, lo que permite anticiparse a los problemas. Es por eso que se requieren perfiles especializados en otras áreas, como la robótica, la realidad aumentada e loT, tal y como señala la consultora Catenon. La solución pasaría, según contempla la consultora, por impulsar una formación más tecnológica desde las Universidades para capturar talento y dar respuesta a las exigencias de la industria. + leer más