FECE y AECOC piden al Gobierno un Plan Renove nacional para acelerar la renovación de electrodomésticos

Las patronales del comercio y la distribución solicitan a los ministerios de Industria y Transición Ecológica un encuentro para impulsar un programa estatal de incentivos, inspirado en los planes PIVE y MOVES, que permita sustituir el parque doméstico obsoleto por equipos más eficientes, dinamizar la demanda interna y reforzar el tejido industrial y comercial. + leer más

imm cologne lo tiene todo listo para su regreso: abrirá sus puertas el 20 de enero en Colonia

Esta feria internacional dedicada al mobiliario contará con una superficie de 18.000 m2, en los que más de 300 expositores procedentes de más de una veintena de países mostrarán su catálogo más reciente. Bernd Sanden, director de imm cologne, señala que este espacio se convertirá en una pieza fundamental para "el abastecimiento, el intercambio de ideas y la toma de decisiones" en torno al sector del mueble actual y en el que se dará cobertura a las necesidades y demandas del mercado.  + leer más

Grundig combate el desperdicio alimentario en la cocina aplicando 5 trucos

Además de preparar una lista de la compra con los ingredientes que se van a necesitar durante la semana, los expertos de la firma recomiendan almacenar los productos correctamente en el interior del frigorífico para preservar sus cualidades y apoyarse en la tecnología presente en ellos. Así, los electrodomésticos Grundig permiten preservar las cualidades de las frutas y verduras para que estén frescas por más tiempo. Además de esta solución, proponen incorporar los alimentos que sobren de una elaboración  para dar lugar a una nueva creación culinaria. A su vez, los hornos de su catálogo se encargan de repartir el calor de forma uniforme, consiguiendo que los comestibles estén en su punto óptimo de cocción. + leer más

Beko apuesta por el batch cooking para reducir el desperdicio alimentario

Con esta técnica culinaria se consigue organizar los menús semanales, ahorrar tiempo y realizar una gestión más responsable de los alimentos. Esto permite preparar platos más saludables y equilibrados. Desde la firma animan a poner en práctica este método y a utilizar frigoríficos con tecnología HarvestFresh™ que permiten mantener el orden y conservar las propiedades y frescura de los alimentos que se almacenan en su interior. Por su parte, con sus placas de inducción IndyFlex™ es posible adaptar las zonas de cocción al tamaño de los recipientes, pudiendo cocinar varios platos a la vez. + leer más

La tecnología de Whirlpool promueve hábitos más sostenibles en la cocina

Sus frigoríficos equipados con el sistema 6th Sense son capaces de identificar y actuar ante cualquier cambio de temperatura y humedad que ocurra en el interior del aparato, ajustando los parámetros y permitiendo que los alimentos conserven su frescura y propiedades por más tiempo, combatiendo así el desperdicio alimentario. Además, el sistema FreshLock se encarga de distribuir el aire de manera uniforme y al contar con dos circuitos independientes de refrigeración se evita que los olores se entremezclen y que se forme escarcha. Cuentan con un cajón especial para guardar las frutas y verduras.  + leer más

Haier emplea la IA y su tecnología de conservación para combatir el desperdicio alimentario

Coincidiendo con el Día Internacional contra el Desperdicio de Alimentos, que se celebra el lunes 29 de septiembre, las firmas Candy y Haier apuestan por la incorporación de avanzadas tecnologías en sus frigoríficos para prolongar la frescura y preservar las propiedades de los alimentos. Por ejemplo, Haier ha desarrollado frigoríficos con estantes Fresher Sensors, que se encargan de distribuir el aire de manera uniforme por las zonas en las se necesita más frío, de modo que los comestibles mantienen no solo su frescura y nutrientes, sino que se consigue también reducir el consumo energético. Además, dentro de su aplicación hOn, se incorporan funciones inteligentes que regulan de forma automática el frío en función del clima y los hábitos de consumo, o que indican cuál es el lugar idóneo para almacenar un determinado producto.  + leer más