Maite Pelayo, microbióloga portavoz técnico del Instituto Silestone, resume en ocho puntos lo que se debe hacer para preservar la higiene en el espacio culinario y garantizar la salud de la familia. Entre sus consejos se encuentran los de limpiar tanto las encimeras y superficies con frecuencia, así como ventilar la estancia al finalizar el cocinado.

Al volver de vacaciones y recuperar la rutina escolar y laboral debemos recordar la importancia de aplicar unas correctas prácticas de higiene en nuestro día a día. Por eso, os reforzamos 8 consejos de higiene en la cocina en donde aplicar medidas preventivas ante posibles infecciones. Especialmente para seguir cuidándonos ante ... + leer más