Cocinas

Manual de buenas prácticas para mantener la higiene en la cocina

Maite Pelayo, microbióloga portavoz técnico del Instituto Silestone, resume en ocho puntos lo que se debe hacer para preservar la higiene en el espacio culinario y garantizar la salud de la familia. Entre sus consejos se encuentran los de limpiar tanto las encimeras y superficies con frecuencia, así como ventilar la estancia al finalizar el cocinado.

Al volver de vacaciones y recuperar la rutina escolar y laboral debemos recordar la importancia de aplicar unas correctas prácticas de higiene en nuestro día a día. Por eso, os reforzamos 8 consejos de higiene en la cocina en donde aplicar medidas preventivas ante posibles infecciones. Especialmente para seguir cuidándonos ante ... + leer más


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