El decálogo de Liebherr para conservar los alimentos y frenar el desperdicio
Según datos de la FAO, cada año se desperdician unas 1.300 toneladas de alimentos, Liebherr, tomando como referencia estas cifras, pone a disposición de los consumidores su catálogo de frigoríficos, con los que prolongar la frescura de los comestibles y mantener sus propiedades por más tiempo. Así, modelos como el CBNsda 572i, vienen dotados de la tecnología Biofresh, que se encarga de retrasar el proceso natural de maduración de los productos sin afectar a la calidad de sus nutrientes, textura o sabor. Además, para reducir el desperdicio de alimentos en el hogar, propone tomar una serie de medidas, como la organización, el control de la temperatura y realizar una compra responsable, eligiendo tan solo los alimentos que realmente se necesitan.
El 29 de septiembre se ha conmemorado el Día Mundial del Desperdicio Alimentario, una fecha con la que se ha querido concienciar a la población de la cantidad de alimentos que se desperdician al año y de la importancia de reducir esas cifras. Este año, Liebherr se ha unido a ... + leer más
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