El Instituto Silestone define los estándares de las instalaciones de cocina profesional actual
Presentación del libro “A 90 cm sobre el suelo. Arquitectura de los restaurantes: instalaciones sostenibles de alto rendimiento” en Madrid Fusión 2013
El lunes 21 de enero a las 18:00h el Instituto Silestone presentará el libro “A 90 cm sobre el suelo. Arquitectura de los restaurantes: instalaciones sostenibles de alto rendimiento” en el marco de Madrid Fusión. El acto contará con la participación de los chefs líders Andoni Aduriz, Alex Atala, Joan ... + leer más