Madrid y Barcelona acogen los talleres de cocina Miele
Durante los próximos meses se abarcan diferentes estilos de cocina de muchos rincones del mundo y para diversos tipos de celebración.
22/09/2016
A lo largo de los próximos meses Miele ofrecerá más de 70 talleres de cocina en sus Miele Experience Center de Madrid y Barcelona. Se trata de cursos monográficos, de tres horas de duración, en los que un grupo reducido de alumnos aprenderá, de la mano de un chef profesional, varias recetas ...
A lo largo de los próximos meses Miele ofrecerá más de 70 talleres de cocina en sus Miele Experience Center de Madrid y Barcelona. Se trata de cursos monográficos, de tres horas de duración, en los que un grupo reducido de alumnos aprenderá, de la mano de un chef profesional, varias recetas que degustará en el transcurso del taller. Además, cada taller incluye un recetario personalizado y la posibilidad de obtener hasta un 20% de descuento en la compra de accesorios de cocina Miele, Riedel, Le Creuset y WMF. La propuesta formativa abarca distintos tipos de talleres, entre ellos, cocina tradicional de diversas partes del mundo, cocina saludable, celebraciones, repostería, etc. El calendario de cursos de septiembre a diciembre incluye algunos dedicados a cocinar o sacar el máximo partido a determinados alimentos. De hecho habrá cursos de carnes rojas o el taller de asados. También se propone cocinar con arroces y con ingredientes no tan tradicionalmente utilizados en la cocina española, como la cocina con algas. Asimismo, una de las prioridades de los talleres es dar formación para preparar menús de forma sencilla pero con un toque diferente. Mientras que los apasionados de la cocina cosmopolita hay muchas posibilidades, tales como el curso cocina tradicional de Francia o el taller que muestra cómo combinar técnicas e ingredientes de distintas cocinas del mundo.
La cocina no solo nos hace disfrutar, sino que puede aportar numerosos beneficios para la salud y para depurar nuestro organismo. Por ello, Barcelona y Madrid acogerán los talleres de cocina detox, cursos que, en colaboración con la marca de menaje para el hogar WMF, mostrarán una forma sencilla, rápida y fácil de cocinar manteniendo los nutrientes y vitaminas de los alimentos. Así, se ofrecerán talleres veganos, el taller para celiacos, el taller de cocina macrobiótica y el taller monográfico o nutricional. Además, como cada época nos pide y ofrece unos alimentos y técnicas distintas, el curso asados de otoño utiliza los mejores productos de temporada para sacar al máximo partido al horno. Mientras, se exprimirá todo el sabor característico de los próximos meses en el taller de cocina con sabor a otoño; el taller de arroces de otoño o el taller "Se acerca el invierno", en colaboración con Kenwood. En diciembre tendrán lugar más talleres dedicados a preparar menús especiales para Navidad, algunos de ellos impartidos por David Pallás y Daniel Amador en colaboración con Kenwood. Además, Le Creuset ofrece talleres con menús para celebraciones, con recetas fáciles pero sofisticadas para ocasiones especiales. A su vez, los más golosos disponen de un mundo de posibilidades a su alcance. Por ello, podrán profundizar en el mundo del cacao con el curso de iniciación al
chocolate, en el que aprenderán a elaborar los más afamados dulces de nuestro país vecino con el curso de repostería francesa y se
iniciarán en la elaboración de sus propias tartas con Melanie Dye. Asimismo, David Pallás, el anfitrión de honor en Barcelona, impartirá varios cursos sobre su gran especialidad: el chocolate.
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