La cocina del futuro será interconectada y con brazos robóticos

Espacio Cocina SICI presenta un estudio mundial de tendencias.

22/02/2017

La segunda jornada de Espacio Cocina SICI ha sorprendido, tanto por la afluencia de público visitante como por la presentación de algunas de las grandes tendencias que van a marcar el futuro más inmediato de las cocinas en nuestros hogares. Así, de la mano del Instituto Silestone se presentó el ...

La segunda jornada de Espacio Cocina SICI ha sorprendido, tanto por la afluencia de público visitante como por la presentación de algunas de las grandes tendencias que van a marcar el futuro más inmediato de las cocinas en nuestros hogares. Así, de la mano del Instituto Silestone se presentó el estudio mundial de tendencias Global Kitchen, que ha recogido a nivel mundial las grandes tendencias en el uso de la cocina en los hogares. El estudio avanza que la cocina del futuro estará más abierta al hogar, completamente integrada en el salón para convertirse en el espacio principal de actividades de la casa, punto de reunión con los amigos y la familia. En este sentido, la cocina será plenamente digital, interconectada domóticamente con todos los elementos electrónicos del hogar y donde se cocinará directamente en las encimeras y a través de brazos robóticos, han apuntado estos expertos.
 
Además, la feria ha iniciado su programa diario de "showcooking" con la participación del chef Manuel Vegas y su cocina sana con electrodomésticos Whirlpool. El miércoles será el turno del chef valenciano Premio Nacional de Gastronomía, Javier de Andrés, que cocinará sus platos más vanguardistas de la mano de la firma Franke, mientras que el televisivo Diego Ferrer también participará en el showcooking programado en el stand de la firma Antalia. También está prevista la participación de la multinacional sueca Ikea, en un "workshop" en torno a los nuevos canales de negocio y en el que también participarán las firmas Xey y Habitissimo.

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