Sistema No-Drop® de Falmec: La tecnología al servicio del diseño

La marca italiana integra en la unidad de pared Virgola No-Drop esta solución, que permite pulverizar los vapores de cocción y distribuirlos en la superficie para su posterior aspiración. La campana extractora de acero inoxidable está disponible en tres tamaños: 60, 90 y 120cm. Destaca también por contar con un motor eficiente y con una LED dinámica que el usuario puede ajustar en función de sus necesidades.

09/12/2019

La actividad constante y diaria en la cocina puede causar problemas molestos, como el goteo de los vapores condensados. La condensación no solo es desagradable durante la cocción, sino que incluso es dañina para los muebles y las paredes de la cocina. Este desagradable fenómeno, acentuado por el uso de ...

La actividad constante y diaria en la cocina puede causar problemas molestos, como el goteo de los vapores condensados. La condensación no solo es desagradable durante la cocción, sino que incluso es dañina para los muebles y las paredes de la cocina. Este desagradable fenómeno, acentuado por el uso de las placas de inducción en las que la ausencia de llama evita la desaparición parcial de los vapores, se resuelve con la tecnología patentada por Falmec, el sistema No-Drop®.

La tecnología No-Drop® encuentra la solución al problema activando el uso de una batería de filtros de metal con cuchillas cruzadas, generalmente utilizadas para recolectar grasas y aceites derivados de la cocción. Los filtros están dispuestos para capturar cada partícula de vapor condensado, que se desliza por gravedad a lo largo de un canal inclinado, para luego ser transportado a un colector especial para su recolección y la eliminación.

Virgola No-Drop, una campana extractora que neutraliza el vapor
Los mismos filtros se tratan en la superficie con un recubrimiento particular que evita la formación de gotas de condensación. De esta forma, los vapores de cocción se pulverizan en microgotas y se distribuyen uniformemente en la superficie para finalmente ser aspirados .

Con el nuevo sistema No-Drop®, Falmec ofrece la solución integrada en la unidad de pared Virgola No-Drop disponible en tamaños de 60, 90 y 120cm.

En acero inoxidable con acabado Scotch Brite, Virgola No-Drop está equipado con un velo de vidrio templado giratorio, un panel electrónico de 3 velocidades+botón de impulso, un motor eficiente con una capacidad de 800 m3/h y LED dinámica que permite ajustar el tono de luz según las necesidades del usuario.

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