Smeg Foodservice organiza un showcooking en La Foodieteca
Este espacio sirvió de escenario para exhibir las novedades de la línea profesional Smeg Foodservice. El prestigioso cocinero Fabrizio Sangiorgi hizo una demostración en directo de lo que se puede llegar a hacer con el horno Galileo.
El pasado día 15 de noviembre, Smeg presentó sus últimas novedades a la fuerza de ventas de la división industrial Smeg Foodservice, en el icónico espacio la Foodieteca de Barcelona, espacio totalmente equipado con los electrodomésticos de la marca italiana. En formato showcooking el chef Fabrizio Sangiorgi demostró las grandes posibilidades ...
El pasado día 15 de noviembre, Smeg presentó sus últimas novedades a la fuerza de ventas de la división industrial Smeg Foodservice, en el icónico espacio la Foodieteca de Barcelona, espacio totalmente equipado con los electrodomésticos de la marca italiana.
En formato showcooking el chef Fabrizio Sangiorgi demostró las grandes posibilidades y capacidades del nuevo horno Galileo de la gama profesional de Smeg, utilizando las funciones combinadas de cocción al vapor dos tecnologías diferentes de generación de vapor: inyección directa y tecnología SteamArt permiten al chef gestionar la cantidad, calidad y grado de vapor según las necesidades de cocción y tipos de platos.
Entre las novedades presentadas al equipo comercial de Smeg Foodservice, destacamos las cafeteras industriales La Pavoni, empresa recientemente adquirida por Smeg y las últimas innovaciones en la gama de lavavajillas industriales, así como el ya mencionado horno industrial Galileo.
FOTO PRINCIPAL.: Encuentro Smeg Foodservice.
