La cocina de Abimis está presente por partida doble en una residencia rústica 

A los pies de los Dolomitas de Belluno, un antiguo establo y granero perteneciente a una histórica granja familiar ha cobrado nueva vida. Tras una meticulosa restauración que ha conservado su identidad original, el edificio se ha transformado en una vivienda contemporánea y funcional con un encanto verdaderamente distintivo. Aquí, una cocina a medida de Abimis sirve de punto focal de la amplia zona de estar, un proyecto que integra a la perfección las líneas Ego y Atelier en un conjunto único y cohesionado.

La renovación, que ocupó a los propietarios durante más de tres años, se llevó a cabo con el compromiso de respetar la arquitectura existente y preservar el alma original de todo el complejo.

Las gruesas paredes de piedra, que cuentan la historia del pasado del establo, se resaltan con enlucido de cal natural aplicado a mano, mientras que las vigas y los techos de madera se han conservado como un vínculo tangible con la historia. Los elementos más nuevos, desde las vigas de acero negro hasta el suelo de hormigón de color claro, se introducen con equilibrio y discreción, creando un diálogo silencioso entre el patrimonio y la modernidad, mezclando el encanto de la tradición con la esencia del diseño contemporáneo.

Distribuida en dos niveles, la planta baja de la vivienda alberga una zona de estar diáfana en la que conviven la cocina, el comedor y el salón. Desde el vestíbulo, una escalera de mármol, madera y hierro conduce a la planta superior, donde el antiguo pajar alberga ahora los dormitorios y los baños. En este ambiente acogedor y evocador, la cocina representa el corazón del hogar.

Totalmente personalizada, la cocina Abimis combina la funcionalidad profesional con un diseño refinado en cada detalle.

El acero inoxidable, con un acabado pulido orbital a mano, proporciona una calidad cálida y táctil que capta la luz natural y la difunde suavemente por todo el espacio. La composición surge de la fusión de las colecciones Ego y Atelier, armonizando de forma natural la estética de ambas líneas para transformar la cocina en un ambiente único, elegante y sociable.

En el centro de la estancia se encuentra la península Ego, fácilmente reconocible por sus suaves siluetas, sus puertas redondeadas y la ausencia de bisagras visibles. Por encima, una campana extractora profesional con un acabado a juego completa la estética, mientras que la placa de cocción, el horno y los compartimentos de almacenamiento amplían su utilidad, convirtiéndola en el verdadero núcleo operativo de la cocina. La encimera, que combina cocción por inducción y gas, ofrece un amplio espacio para la preparación de los alimentos.

Junto a la unidad Ego se encuentra un elemento bajo de la línea Atelier, con un diseño minimalista, sencillo pero llamativo, inspirado en las cocinas profesionales de catering, con puertas, cajones profundos, un generoso espacio de trabajo y un fregadero.

Como se demuestra en esta residencia, las soluciones de Abimis se personalizan al centímetro para adaptarse a su entorno, dialogar con la arquitectura y satisfacer las necesidades específicas de los habitantes, lo que permite una total libertad creativa. El resultado es un espacio de cocina único, personal e irrepetible.

Línea de cocina: Ego y Atelier
Material y acabado: acero inoxidable AISI 304, pulido orbitalmente a mano
Ubicación: Belluno, Italia, vivienda particular
Fotografía: Colin Dutton