Un estudio de RTA Outdoor Living revela que el gasto en cocinas de exterior aumenta un 18 % en 2026

Los propietarios estadounidenses están destinando una mayor inversión a sus cocinas de exterior. Los nuevos datos de pedidos de RTA Outdoor Living  revelan que el valor mediano de los pedidos aumentó un 17,9 % en 2026, pasando de 16.409 a 19.355 dólares. RTA comparó los pedidos realizados entre el 1 de enero y el 21 de septiembre de ambos años. Las cifras incluyen únicamente los productos comercializados por RTA, sin contemplar los costes de instalación ni los trabajos de acondicionamiento del espacio. Durante este mismo periodo, el número de pedidos de la compañía creció un 20,8 %. Este incremento se produce en un contexto de estabilidad de los presupuestos generales destinados a reformas. Según el estudio 2026 U.S. Houzz & Home Study, el gasto mediano en reformas se mantuvo estable en 20.000 dólares durante 2025. Por su parte, el informe 2026 Outdoor Trends Study de Houzz señala que el 95 % de los propietarios que incorporan una cocina de exterior la construyen desde cero, lo que supone un aumento de siete puntos porcentuales respecto a 2024.

Cocinas más grandes, no solo precios más elevados
RTA ha analizado los diferentes factores que explican este incremento. Aproximadamente el 70 % del crecimiento está relacionado con las decisiones de compra de los propietarios: las cocinas de mayor tamaño o con mejores prestaciones representan alrededor de la mitad del aumento, mientras que la incorporación de más electrodomésticos o de modelos superiores explica aproximadamente una quinta parte. 

Los datos relativos a la distribución de las cocinas apuntan en la misma dirección. Al comparar configuraciones equivalentes, el valor mediano de los pedidos aumentó un 7,9 % en las cocinas lineales, un 7,7 % en las cocinas en L y un 6,9 % en las cocinas en U, porcentajes considerablemente inferiores al incremento general del 17,9 %. Por tanto, buena parte del crecimiento responde a los elementos que los propietarios deciden incorporar a sus cocinas, y no únicamente al aumento del precio de cada componente.

¿Cuánto cuesta una cocina de exterior en 2026?
El 80 % central de los pedidos de RTA realizados en 2026 se situó entre los 10.330 y los 33.807 dólares, frente al intervalo de entre 9.070 y 29.749 dólares registrado en 2025. Además, la mitad de los pedidos de 2026 tuvo un importe comprendido entre los 14.014 y los 25.793 dólares. El valor mediano de los pedidos aumentó en las cuatro grandes regiones establecidas por la Oficina del Censo de Estados Unidos.

El noreste encabezó el crecimiento, con un incremento del 27,1 %, hasta alcanzar los 20.565 dólares. Le siguieron el oeste, con una subida del 17,5 % y un valor mediano de 19.281 dólares; el sur, con un aumento del 16,7 %, hasta los 18.662 dólares; y el medio oeste, donde el crecimiento fue del 14,7 %, hasta situarse en 18.500 dólares. Estas cifras corresponden a los pedidos de RTA enviados a cada una de las regiones.

Los fregaderos ganan protagonismo en las cocinas de exterior
Los propietarios también están incorporando más equipamiento a sus cocinas de exterior. Los fregaderos registraron el mayor crecimiento, al estar presentes en el 30,5 % de los pedidos de 2026, frente al 24,5 % del año anterior. Los frigoríficos continuaron siendo los electrodomésticos más habituales, incluidos en el 60,3 % de los pedidos, frente al 55,7 % registrado en 2025. De hecho, todas las principales categorías de electrodomésticos aumentaron su presencia en los pedidos respecto al ejercicio anterior.

"El primer boceto casi siempre gira en torno a la barbacoa. Pero después los propietarios empiezan a pensar en cómo prepararían una comida completa. Es entonces cuando el fregadero y las superficies de preparación adquieren mayor importancia. Las cocinas que se utilizan todas las semanas son aquellas que funcionan como una cocina de verdad", ha señalado James King, vicepresidente de Diseño de RTA Outdoor Living.