Cosentino, en la nueva cocina del restaurante Mugaritz
22/07/2010
Grupo Cosentino ha colaborado en las tareas de reforma del restaurante vasco Mugaritz, del cocinero Andoni Luis Adúriz. Tras permanecer cerrado durante cuatro meses, debido a un incendio que ocasionó grandes daños en la cocina el pasado 15 de febrero, Mugaritz reabre ahora con Silestone Blanco Zeus en sus paredes, ...
Grupo Cosentino ha colaborado en las tareas de reforma del restaurante vasco Mugaritz, del cocinero Andoni Luis Adúriz. Tras permanecer cerrado durante cuatro meses, debido a un incendio que ocasionó grandes daños en la cocina el pasado 15 de febrero, Mugaritz reabre ahora con Silestone Blanco Zeus en sus paredes, encimeras y zonas de trabajo, espacios en los que se han empleado piezas de fino espesor para evitar que las juntas se conviertan en un foco de suciedad. Asimismo, en una de las paredes del restaurante aparece una pieza de Silestone con la figura de un árbol de la amistad grabada. En sus ramas florecen los nombres de cocineros en japonés y un mensaje en euskera en el que se puede leer: Los brotes del árbol de la amistad. Mil gracias. Las superficies de Silestone están presentes en las cocinas de otros prestigiosos cocineros como Sergi Arola, Dani García o Paco Roncero, entre otros.
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