Superficie de inducción total CX 480 de Gaggenau
Su tecnología se compone de 48 micro inductores, dispuestos de forma que permiten que toda la superficie de la placa se use como una única zona de cocción de casi 3000 cm2
Inducción es sinónimo de precisión, rapidez y bajo de consumo y energía. Gracias a la superficie de inducción total CX 480 de Gaggenau, también lo es de flexibilidad sin límites. La revolucionaria tecnología de la CX480 se compone de 48 micro inductores, dispuestos de forma que permite que toda la ...
Inducción es sinónimo de precisión, rapidez y bajo de consumo y energía. Gracias a la superficie de inducción total CX 480 de Gaggenau, también lo es de flexibilidad sin límites. La revolucionaria tecnología de la CX480 se compone de 48 micro inductores, dispuestos de forma que permite que toda la superficie de la placa pueda utilizarse como una única zona de cocción de casi 3000 cm2 en una placa de 80 cm. de anchura.
La placa reconoce automáticamente el tamaño y la forma de los recipientes, con la posibilidad de programar simultáneamente cuatro recipientes a distintos niveles de potencia, según el tipo de preparación que se realice en cada uno de ellos. Pudiendo incluso moverlos a una nueva ubicación dentro de la superficie conservando, si se desea, los ajustes previamente seleccionados.
La superficie de inducción total CX 480 destaca por un acabado color antracita en el cristal. Disponible en dos terminaciones, con marco de acero inoxidable o enrasada en el mueble de cocina para adaptarse a cualquier proyecto. Su control, a través de un gran display TFT de alta resolución permite visualizar la forma, tamaño y ubicación del recipiente. Gracias a unos accesorios especiales de medidas gastronorm GN 1/1 y GN 2/3, permiten cocinar como en un Teppan Yaki.
