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30 anuario 2017-2018 ENCIMERAS Laencimerasiguecreciendocon fuerza S i el 2016 ya fue un año para recor- dar, el 2017 logró ser incluso mejor: un aumento de prácticamente un 14% en la factura- ción del sector de la encimera, que rompió la fron- tera de los 600 millones de euros para situarse en 607 millones frente a los 533 del año anterior. La tendencia ascendente que comenzara años atrás ha supuesto un crecimiento del 29,4% desde 2014 Este fantástico resultado vino a corroborar una tendencia as- cendente que comenzara años atrás, y que ha supuesto un cre- cimiento del 29,4% desde 2014, momento en el que la encimera facturaba 469 millones de euros al año. La causa principal de estos in- crementos es, por supuesto, la buena evolución del mercado de la construcción, y por ende, de la cocina. La encimera está eternamente e intrínsecamente encadenada a la marcha de estos mercados. Encimeras multitarea Sin embargo, el diseño actual de la cocina a nivel internacional, la tendencia hacia una cocina abierta en la que no solo cocinar, sino también comer, charlar, to- mar un café o una copa con la fa- El sector de la encimera protagonizó en 2017 uno de los crecimientos más cuantiosos dentro de la industria de la cocina. Las nuevas cocinas apuestan por superficies de trabajo más grandes, y este hecho, unido a la buena marcha del mercado en general, dio un nuevo impulso a este sector.

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