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instalación y montaje en cocinas y baños 7 desde hace unos años para el resto del hogar. Este estilo, que se basa sobre todo en los colores suaves y los materiales naturales para generar placidez, confort y sensación de “estar en casa”, cuenta con la madera como prin- cipal estandarte. El año de la madera Si bien hasta ahora no se había atrevido de manera general a postularse como material en tendencia para la encimera, los avances técnicos han hecho que el 2018 sea el momento elegido para presentar su candidatura a nuevo competidor a tener muy en cuenta en el futuro. Entre las ventajas de una enci- mera de madera, además de su calidez, está el hecho de ser un material ecológico y renovable, que puede ser lijado para darle una nueva vida con el paso de los años; algo imposible en el caso de los demás materiales al uso. Por otro lado, su mayor inconve- niente, pese a las nuevas técnicas, sigue siendo su sensibilidad a las manchas y a la humedad, por lo que continúa necesitando unma- yor cuidado. Es necesario limpiar y secar la encimera asiduamente, y ser especialmente precavido en la zona del fregadero y la placa de cocción. Además, hay que evitar dejar trapos de cocina húmedos u otros utensilios de cocina encima de la encimera durante mucho tiempo para que no se formen manchas ni colonias de bacterias. Por último, los pequeños araña- zos y marcas de una encimera de cocina pueden ser considerados como el lienzo en el que se es- cribe la historia de la familia, y convertirse en lo más importante de la encimera en sí: narran las galletas amasadas por las manos de los niños, la copa de vino to- mada en pareja, las reuniones de amigos, el primer sofrito hecho por el adolescente... Piedra y resina Para aquellos a los que estos ar- gumentos en pos de una encime- >> Cosentino sobre los fabricantes de encime- ras de laminado y postformado, un material que ha sabido crecer y madurar de manera constante en los últimos años. Para esta temporada, los fabrican- tes de encimeras de laminado y de laminado compacto presentan modelos capaces de imitar el aspecto e incluso el tacto de la madera, la piedra o el hormigón casi a la perfección, con la ventaja de ser muy resistente, fácil de limpiar y tener un precio inferior. Ya sea de madera, de piedra na- tural, de materiales compuestos, de laminado, de acero o de cris- tal, los interioristas, fabricantes de cocinas y consumidores en general pueden estar satisfechos con la variedad y la calidad de las encimeras de la actualidad. Quizás sea precisamente su belleza, su versatilidad y sus ca- racterísticas técnicas superiores una de las razones de que los diseñadores estén aumentando su superficie a la hora de crear una cocina. Quizás sea por ello que la misma encimera se alarga hasta crear espacios usados como mesa, o revisten el entrepaño. ra de madera no les convenzan, existe en el mercado actual un sinfín de otras posibilidades para tener una encimera con persona- lidad y más resistencia. Por ejemplo, los fabricantes de piedra natural y materiales com- puestos de resinas no dejan de innovar, tanto en lo que se refiere a los colores en los que están disponibles sus modelos, como en sus características hápticas y técnicas. Las encimeras auto-limpiables, antibacterianas y que incorporan elementos nanotecnológicos son a día de hoy una realidad incontestable. Este tipo de enci- meras, consideradas más duras, pueden ser consideradas más frías al tacto y más ruidosas a la hora de colocar cristal o cerámica sobre ella que, por ejemplo, los modelos de madera; pero por otro lado, resultan más prácticas para amasar y preparar alimentos directamente sobre ellas. Postformado, combinando ventajas Por último pero no por ello menos importante, hablaremos Los avances técnicos han hecho que el 2018 sea el momento ele- gido por la madera para presentarse como nuevo competidor

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