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40 instalación y montaje en cocinas y baños MIX COCINA Los mejores ingredientes para la cocina S i nos remontamos a los principios de la cocina mo- dular moderna, veremos que las opciones eran pocas y los retos, muchísimos. Se trataba de componer un lugar en el que preparar los alimentos de una manera fácil y segura, con los materiales que pudieran durar más tiempo y con formas de almacenaje básicas. El diseño, aunque siempre presen- te en la mente de los diseñadores, debía en muchas ocasiones ceder ante la funcionalidad de una estancia en la que las familias pasaban largas horas. Llegaron los electrodomésticos, evolucionaron las tareas propias de la cocina, y, poco a poco al principio, ymás rápidamente más tarde, cambiaron los materiales, las formas, los colores a dispo- Se necesita mucha experiencia, imaginación y mucho arte para encontrar combinaciones no solo válidas, sino extraordinarias >> Grohe sición del diseñador. Al mismo tiempo, mejoraron las opciones de almacenaje, con sistemas muy imaginativos para poder aprove- char hasta el último rincón de armarios y cajones. Así, los ingredientes que combi- nar en la actualidad son muchos. Esto significa, por una parte, que las posibilidades son casi infinitas; por otra, que se necesita mucha experiencia, imaginación ymucho arte para encontrar com- binaciones no solo válidas, sino extraordinarias. Los ingredientes, uno a uno Pongamos que el mueble de coci- na es la base de esta receta. Es el elemento más visible, el que de- finirá el tono de la composición, su estilo principal. Sin embargo, el mueble solo no es suficiente; necesitaremos varios elementos para dar sabor a nuestra creación. 1. El electrodoméstico . Esencial para conquistar al comprador actual, el electrodoméstico debe proporcionar a la receta su toque de confort y de comodidad, pero también de ecología. La concien- cia medio ambiental es cada vez mayor de la sociedad, sobre todo de los más jóvenes. Por ello, este ingrediente debe ser lo más efi- ciente posible, y los fabricantes se esfuerzan por crear modelos en los que el ahorro de energía es máximo. Así, los modelos con etiquetas energéticas A+++ ganan cada día más adeptos, sobre todo entre los más jóvenes, quienes saben que sus beneficios son importantes tanto para el futuro como para su Cualquiera puede, hoy por hoy, diseñar una cocina. Sin embargo, para que el concepto funcione, tanto estéticamente como en la práctica, se necesita algo de magia: la combinación sabia de todos los elementos para crear un espacio vibrante y equibrado, sencillo y sofisticado, cómodo y bello. He aquí la receta secreta, desvelada.