IMCB 119

6 instalación y montaje en cocinas y baños FREGADEROS Fregaderos, en el centro de las tendencias L a reforma de la cocina implica mucha planifica- ción y la toma de multitud de decisiones que pueden ser trascendentales. Al fin y al cabo, es uno de los cambios más dura- deros que podemos hacer en una casa, sin olvidar que se trata del auténtico corazón del hogar, en torno al cual pasamos infinidad de horas. La elección de los materiales y los elementos que la integran forma parte de una buena planificación, ya que es fundamental que sean de calidad, duraderos e intemporales, es de- cir, que no nos cansemos de ellos a las primeras de cambio. Podríamos decir que el diseño, la higiene y el aprovechamiento del espacio de una manera racional y práctica, son las características que más destacan en los frega- deros que actualmente marcan tendencia. Necesidades Es por ello que, aunque por su- puesto debemos estar al tanto de las tendencias y consultar todo tipo de fuentes, lo más impor- tante es tener en cuenta nuestras necesidades y el espacio del que disponemos, qué tipo de encime- ra se adapta mejor a la cocina de nuestros sueños y qué fregadero es el más adecuado, igual que El fregadero es uno de los elementos más importantes de la cocina: una zona de trabajo donde pasamos aproximadamente un 60% del tiempo, principalmente lavando, preparando y cortando alimentos, una tarea que, a diferencia del lavado de la vajilla, no puede realizar ninguna máquina. >> GROHE decidir si se puede incluir algún tipo de extra, como escurridor o tabla de corte, que se incorporan en los modelos más modernos encajando a modo de tapa para poder utilizar la superficie cuan- do sea necesario. Está claro que el fregadero ha de ser, ante todo, funcional, pero eso no debe hacer olvidar la parte estética, ya que se trata de un ele- mento que también contribuye a dotar de personalidad la cocina al situarse en una zona central. En la actualidad existen numerosos tipos de fregaderos distintos, que se adaptan a diversos usos y, sobre todo, estilos. La clave, por lo tanto, está en elegir el frega- dero que, por su forma, material, medida y color, más se adecúa a cada cocina. Dependiendo del tamaño y de la distribución que tenga la cocina, se puede elegir además la forma del fregadero, siendo los redon- dos los que aprovechan mejor el espacio en general. Sin embargo, los cuadrados y rectangulares son los más cómodos, porque permiten fregar más fácilmente fuentes, ollas y utensilios de cocina grandes. Por otro lado, aquellos fregaderos que tienen un doble seno son más cómodos y versátiles, encontrándolos tanto redondos como rectangulares. Esta disposición permite usar una La clave está en elegir el fregadero que, por su forma, material, me- dida y color, más se adecúa a cada cocina