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instalación y montaje en cocinas y baños       37 Martín Campo , revelaron todas sus prestaciones y atributos. Evi - denciaron la calidad, el diseño homogéneo y la tecnología de vanguardia de todos ellos. Primero, Martín Campo comentó que, por las reacciones del públi - co, el “ producto estrella ” era la placa de inducción KMDA 7633 FR con sistema de extracción de vahos integrado en el centro y con dos zonas de cocción Power - Flex. “ Preguntaban mucho por la máquina de café y el horno ”. añadió. Después, señaló que para dicha cocina se habían utilizado materiales que son responsables con el medio ambiente o que son de origen natural. “ El centro del espacio es el olivo ”, dijo. Destacó el techo a doble altura con palillería y porcelánico y que, gracias a la nanotecnología, si la encimera instalada se raya, se puede quitar el arañado con un paño caliente. Las paredes estaban enteladas con productos de Gastón y Daniela. Prosiguió: “ La sostenibilidad es dar una se- gunda vida a las cosas. Por eso, se han introducido sillas de los años 50. Con la domótica, se ge- neran diferentes ambientes. Con el nocturno, se ilumina la zona Miele. Se puede usar como horno convencional o de vapor, o llevar a cabo una función combinada. “ Es combinar las funciones del horno multifunción con las pro- piedades del vapor que quieras. Por ejemplo, para que el pollo no se deshidrate. La función combinada hace que los chefs se enamoren. Son tres aparatos en uno ”, aseguraron. Cocinar con vapor es una alternativa más saludable, ya que preserva las propiedades de los alimentos como sus vitaminas y minerales. Por otro lado, el vapor permite retener la humedad con lo que se conserva el sabor y la textura originales de los ingredientes de cada uno de los alimentos que vamos a cocinar. El diseño es sin tirador. Este modelo dispone además de la función MobileControl, con la que controlar el aparato a través del smartphone o tablet y que per - mite, además, poder seleccionar una de las más de 1200 recetas de la aplicación Miele@Mobile ya que todas las configuraciones de cocción se transfieren direc - tamente al horno. Por otra parte, cuentan con la función SuperVi - sion, que consiste en visualizar de cóctel. Los electrodomésticos están conectados, con Alexa ”. De la placa de inducción KMDA 7633 FR recalcaron que sus zonas de cocción PowerFlex ofrecen versatilidad a la hora de trabajar con menaje grande, pequeño o rectangular. Se dis - fruta de regulación automática de niveles de ventilador. En función de la intensidad con la que se cocina, se regula la potencia del extractor. También se puede po - ner el extractor en modo manual, decidiendo la intensidad. Tanto su rejilla como la caja de filtros se pueden lavar en el lavavajillas. Incorpora filtro de acero inoxidable con diez capas y su interior es liso para poder limpiarlo fácilmente. El usuario se beneficia de la Miele Clean - Cover. Es decir, la superficie cerrada impide el contacto con las conexiones eléctricas y el motor. El resultado es protección y fácil limpieza. Con un botón, se bloquea el que pite mientras se limpia. La ´joya de la Corona´ Para ellos, la “ joya de la Corona ” del espacio era el horno DGM, de la gama de Generación 7000 de En función de la intensidad con la que se cocina, se re- gula la poten- cia del extrac- tor de la placa de inducción KMDA 7633 FR