IMCB nº133

instalación y montaje en cocinas y baños 23 Una gama moderna y sofisticada con líneas puras y esenciales, de vidrio y acero pulido: así es W Collection, de Whirlpool, donde cada detalle está diseñado para cocinar sin esfuerzo, coordinando un aspecto contemporáneo con una gran tecnología avanzada, funciones intuitivas y soluciones inteligentes para preparar cualquier receta. Mejores resultados con el mínimo esfuerzo y sin gastar de más Los hornos con tecnología 6th Sense saben cómo cocinar cada plato gracias a sus distintas combinaciones automáticas de cocción. Una vez escogido el plato que vamos a cocinar, el horno ajusta automáticamente los parámetros de cocción, temperatura y tiempo, asegurando resultados perfectos. Y para facilitar aún más su uso, puedes programar hasta 10 funciones como favoritas para tener un acceso más rápido. Ahorrar tiempo y recursos es posible gracias a la innovadora función Cook4, con la que podrás cocinar hasta cuatro platos distintos al mismo tiempo. Y lo más importante, sin que se mezclen sabores ni olores. Además, permite seleccionar la cocción de cuatro horneadas de galletas, pizzas o tartas a la vez para ahorrar tiempo en las preparaciones. Asimismo, la función Ready2Cook también te ayudará a ahorrar tiempo y dinero, ya que utiliza un potente sistema de convección que sirve para alcanzar rápidamente la temperatura adecuada sin necesidad de precalentamiento. Tan reluciente por dentro, como por fuera Con el objetivo de garantizar una limpieza impecable, este horno cuenta con el sistema de auto limpieza de tecnología pirolítica. Con tan solo apretar un botón, el horno convierte los restos de comida en cenizas para así poder retirarlas sin esfuerzo con solo pasar una esponja, dejando la cavidad lista para el próximo uso. Y, para hacer aún más fácil su manejo, dispone del sistema de cierre SoftClosing: basta con acompañar la puerta y se cerrará sola con un movimiento fluido y silencioso. Cocina sana y sabrosa, sin esfuerzo El sistema SteamSense ayuda al usuario a servir alimentos dorados y crujientes por fuera y jugosos por dentro, a la vez que conservan sus nutrientes. La temperatura varía de 140º a 220º, combinando la acción del vapor con los elementos térmicos, lo que le permite reducir la pérdida de peso de los alimentos y cocinar más rápido y con más frecuencia, a la vez que con menos aceite o grasa que los métodos convencionales. Cuenta con tres niveles de vapor: el más alto para pescados, el intermedio para carnes y el más bajo para galletas, pasteles o pan. Receta: Salmón al vapor glaseado con miel, lima y frambuesas Para preparar un plato tan sabroso como sano, solo se necesitan unos minutos y algo de ayuda de la tecnología. Esta receta de salmón al vapor glaseado con miel, lima y frambuesas solo precisará de 20 minutos de tu tiempo y unos pocos ingredientes. Para cocinar el salmón, 10 minutos a 95º con la función Steam de los hornos W7 de Whirlpool bastarán para lograr una cocción perfecta, fusionando su sabor con el del jugo de miel y lima. El puré de frambuesas le dará el toque cítrico ideal, digno de los paladares más exquisitos. Link receta completa: https://www.whirlpool.es/recetas/r/salmon-al-vapor-glaseado-con-miel-lima-y-frambuesas

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