instalación y montaje en cocinas y baños 7 2021 2020 2019 2018 671 729 759 624 aspectos como los que mencionábamos anteriormente, sino que esté fabricada con materiales fáciles de limpiar y de mantener. Sobre todo, porque la cocina es la parte del hogar que está más expuesta a las altas temperaturas, golpes, ralladuras y humedades. De madera, piedra, granito, cuarzo, porcelánico, mármol, terrazo, resina sintética o acero inoxidable, y con diferentes tonalidades cromáticas, grosores, texturas y cantos, los materiales con que están hechas las encimeras son tan fuertes como la resistencia de este sector. El impacto de la pandemia y el parón en la actividad en el año 2020 provocó un cierre industrial que afectó a todos los sectores, lo cual hizo mella también en los fabricantes de encimeras, que vieron cómo sus ventas descendían cerca de un 3%, cerrando el ejercicio muy por debajo de las cifras esperadas y deseadas, lo que supuso un mazazo considerable para la facturación global en nuestro país. A pesar de todo ello, el sector no se desanimó y se aferró a la tendencia alcista que se mantuvo hasta finales de 2020, de tal manera que las perspectivas positivas de la AMC (Asociación de Mobiliario de Cocina) para 2021, confiando, entre otros aspectos, en la decidida apuesta del consumidor por invertir en la mejora de su hogar y por la elección de marcas nacionales, se vio reflejada con las cifras logradas en el año postpandemia. Así, esa tendencia alcista permitió que, en el año 2021, se lograra una facturación global de 759 millones de euros, muy por encima de los 624millones de euros de 2020 y de los 729 millones de euros del 2019. Por lo que respecta a los materiales, las cifras logradas hanpuestodemanifiestoque los consumidores se han decantado por otro tipo de materiales, más económicos, pero sin renunciar a requisitos esenciales como la resistencia, la durabilidad o que sean fáciles de instalar. Así, la facturación de encimeras en 2021 alcanzó las siguientes cifras: el postformado laminado consiguió una facturación de 51 millones de euros y un total de 153.000 unidades vendidas; el granito, 203 millones de euros y 165.000 unidades; los compuestos, 394 millones de euros y 270.000 unidades; el mármol, 54 millones de euros y 59.000 unidades; la madera, 25 millones de euros y 23.000 unidades; y, por último, las de inox y vidrio, un total de 32 millones de euros y 37.000 unidades vendidas. Lo que supone un total de 759 millones de euros de facturación global y 707.000 unidades totales vendidas. Un mercado, el de las encimeras, que ha ido evolucionando a la vez que lo hacían los gustos de los clientes. Y aunque la tendencia generalizada sigue siendo la elección de modelos de mármol (en todas sus versiones), los fabricantes apuestan por ofrecer un amplio abanico de texturas y formatos, como Los consumidores se han decantado por otro tipo de materiales, más económicos, pero sin renunciar a requisitos como la resistencia, la durabilidad o la facilidad de montaje madera, terrazo, porcelánicas, laminadas, de cuarzo, de resina o del mencionado mármol, entre otros. Eso sí, la tendencia por los espacios modernos de hace años ha dado paso a una estética más retro o vintage, demanera que se eligen otros estilos y materiales para vestir nuestras cocinas. Originalidad en la cocina Cada vez más funcionales, elaboradas con materiales muy compactos y con un sinfín de prestaciones para ajustarse a todas las necesidades y personalidad de los usuarios, las encimeras se han convertido, sin duda, en el elemento diferenciador dentro de la cocina, por ser la superficie de trabajo y por su relevancia como elemento decorativo. Por ello, los fabricantes han desarrollado un amplio abanico de materiales, colores, grosores, alturas y cantos para elegir el que mejor se adapte a nuestros gustos. Así, es posible encontrar encimeras de una sola pieza para evitar la proliferación de bacterias y facilitar su limpieza, encimeras que se extienden por la pared como si de un reducido zócalo se tratase, para evitar salpicaduras y manchas, las que sirven de forro para revestir los laterales de islas o penínsulas, y aquellas otras que se prolongan acompañadas de una mesa snack en madera, creando una sensación de continuidad y aumentando el espacio de trabajo o el lugar destinado para comer. Por otro lado, la elección de un tipo u otro de encimera debe tener en cuenta aspectos como el uso que se la va a dar (para decantarnos por un componente u otro), las necesidades del usuario, el presupuesto con que se cuenta, el diseño (acorde con el resto de elementos de la cocina) o el espacio del que disponemos (para tener en cuenta grosores, alturas y cantos). Cálidas y agradables al tacto, a la vez que aportan un aspecto único y natural a la estancia, las encimeFACTURACIÓN GLOBAL DEL SECTOR EN ESPAÑA (MILLONES DE EUROS)
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