COC I NA S ANUARIO 2022-23 6 La facturación total del mercado de las cocinas alcanzó en 2022 los 2.004 millones de euros, una cifra que refleja una tendencia al alza y deja atrás el batacazo que sufrió durante la pandemia. Además, salvo el de los herrajes, todos los subsectores anotaron mejores resultados que el año anterior. La cocina, el Ave Fénix del hogar La cocina le ha robado protagonismo al salón como punto neurálgico de la casa. Desde la pandemia, y más concretamente desde el confinamiento, más de uno empezó a cuidarse más a través del deporte y, por supuesto, también de la alimentación. Para ello, nada mejor que aprender a preparar sus propios platos; ¿qué mejor para la salud que llevar una dieta sana, equilibrada, variada y elaborada en casa? Y otros tantos se lanzaron al arte de la repostería, aprendiendo a hacer todo tipo manjares para golosos, desde los más tradicionales hasta versiones aptas para ‘fits’.
RkJQdWJsaXNoZXIy NTI5ODA=