28 agua y temperatura, y ya no digamos los electrónicos, los cuales se accionan sin que tengamos que tocar físicamente el grifo, ya que un sensor se encarga de hacerlo. Dentro de la clasificación cabe destacar los de pedal, que surten de agua al usuario cuando este coloca el pie sobre el pedal. Sin abandonar la lista de modelos avanzados están los de agua filtrada o aquellos que proporcionan todas sus variantes (con o sin gas, fría y agua hirviendo). Pero, ¿qué pasa si tengo una ventana o un mueble enfrente del fregadero y no tengo espacio para abrir el grifo? Prueba con los de caño abatible, que se pueden plegar o desplegar según se considere. Los de caño alto permiten maniobrar mejor en el fregadero cuando se quieren lavar fuentes u ollas grandes, por ejemplo. En contraposición están los de caño bajo, que son idóneos para cocinas en las que hay poco espacio y, con ellos, se salpica menos. Los adheridos a la pared o empotrados se convierten en una excelente solución para aprovechar la superficie disponible. Para un mayor valor añadido están los extraíbles, donde se desprende el caño de la base y el llenado de cubos o la limpieza de alimentos se vuelve más factible, mientras que los de caño flexible se manejan al gusto, moviéndose de un lado a otro y doblándose sin temor para que las tareas en la zona de aguas se lleven de mejor forma. Los giratorios abarcan un área de trabajo más extensa, contribuyendo a que las tareas cotidianas sean resueltas con facilidad. Atendiendo a los sistemas de grifería, estos no se quedan cortos en cuanto a diseños ni estilos: caño en arco, horizontal, geométrico, minimalista, vintage, clásico o con un toque de color. Asimismo, en las cocinas rústicas por excelencia veremos piezas de un corte más tradicional o retro, elegantes y funcionales en cromado, bronce o latón envejecido. A simple vista podría parecer un modelo corriente. No necesariamente, puesto que podría contener las tecnologías más actuales que favoreciesen un consumo consciente de agua y energía. La estética industrial continúa presente en las cocinas a través de las griferías metalizadas, en negro mate, con ducha extraíble incorporada y con un sistema de imanes que recoge el caño y lo devuelve a su posición de origen cuando no está en uso. Para un espacio culinario digno de un chef se opta por un modelo multifuncional, con el que una vez abierto se obtenga diferentes tipos de agua: filtrada, caliente, con gas o sin gas. Las piezas que disponen de diferentes tipos de chorro aportan un plus a la zona de lavado, ajustando el caudal en función de la actividad llevada a cabo, porque no es lo mismo tener que lavar las verduras, hortalizas o frutas que llenar un recipiente con agua. La luminosidad en la cocina se percibe mediante los accesorios que la componen, donde el grifo cumple su papel revistiéndolo de color blanco. La sofisticación queda inmortalizada con las referencias en dorado, oro u oro rosa mate o cepillado, permitiendo centrar el foco de atención sobre este elemento. Modernidad y atrevimiento vienen de la mano de los grifos con terminación en cuello de cisne extraíble o por aquellos revestidos de verde, azul, amarillo, rojo o rosa con manetas a juego, o de los que fusionan parte del cuerpo en color cromo con otras tonalidades más llamativas. También puede ocurrir que se bañe de color la totalidad del cuerpo o, de lo contrario, que se combine el oro rosa, el oro cepillado o el gun metal con el color negro de su arco. En ocasiones podemos ver como el conjunto se completa con unos dispensadores de jabón en la misma tonalidad que el resto de la grifería o como el cabezal extraíble presenta un color diferente al resto del modelo. La sostenibilidad y la eficiencia se representan con griferías que faciliten el ahorro en el consumo, limitando el caudal y proporcionando agua caliente solo cuando sea estrictamente necesario. En relación con lo expuesto, tampoco se puede dejar la higiene de lado, que viene dada por el material con el que se fabrica la pieza y promoviendo un funcionamiento sin contacto. Por último, la versatilidad se hace visible con el grifo retráctil de pared, que se puede expandir cuando se está utilizando y recoger en el momento en el que se concluye la función, mientras que la practicidad surge cuando es el cliente quien puede cambiar su grifo sin tener conocimientos previos o experiencia. Algunos fabricantes disponen de piezas y accesorios que incluyen en su caja de instalación las herramientas de montaje, un manual con instrucciones sencillas y claras, acompañadas de imágenes para simplificar la tarea. A mayores de esto, brindan la posibilidad de ampliar información a través de videotutoriales. Las piezas que disponen de diferentes tipos de chorro aportan un plus a la zona de lavado, ajustando el caudal en función de la actividad llevada a cabo <<hansgrohe
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