7 Los altos costes energéticos, el incremento de precios de las materias primas, la incertidumbre geopolítica que domina los mercados internacionales, la implantación de los nuevos aranceles comerciales impuestos por la gran potencia estadounidense, la inestabilidad económica de las familias, que cada vez tienen que asumir unos gastos cotidianos más elevados, la escasa mano de obra laboral que no llega a cubrir el relevo generacional, la falta de especialización, la captación de talento que no genera los frutos deseados y la gran cantidad de trámites burocráticos a los que hay que enfrentarse para renovar una vivienda o construir una de nueva construcción, influyen directa o indirectamente en la producción de los muebles de cocina sea cual sea su lugar de origen. Centrándonos en el mercado de cocinas italiano, las cifras globales revelan un decrecimiento. Así, tras pasar el periodo de la pandemia en el que se produjo una reactivación que benefició a las ventas, a las importaciones y las exportaciones, al incrementarse un 8 %, casi un 7 % y un 9 %, respectivamente, el sector volvió en 2022 al punto de partida, donde la contracción del gasto marcaba los tiempos. Este segmento tocó techo hace tres años, y desde entonces muestra una tendencia descendente. Entre 2022 y 2023 las ventas obtenidas pasaron de rozar los 2.000 millones de euros a quedarse ligeramente por encima de los 1.900, lo que supuso una diferencia de un 1,50 % menos en comparación con el año anterior. Si bien es cierto que las importaciones apenas notaron la bajada del 1%, las exportaciones sí lo hicieron, quedándose en los 930 millones, un 2,11 % por debajo de las Los fabricantes italianos toman la innovación y el diseño como bandera registradas un año antes. A su vez, en el periodo comprendido entre 2023 y 2024, las exportaciones cayeron 14 puntos, lo que supone un 1,5 % menos (916). Por su parte, las importaciones indican una variación constante al disminuir un 2,22 %. En cuanto a la valoración general de las ventas, estas se desplomaron 10 puntos hasta los 1.957 millones de euros. Con todo, y a pesar de los resultados obtenidos, los fabricantes italianos toman la innovación y el diseño como bandera, haciendo caso a lo que el mercado les reclama y respondiendo con ambición, espíritu creativo y una amplia variedad de modelos culinarios que se pliegan y despliegan de forma armónica en función de que lo demandan sus usuarios en cada momento. Crece el interés por los muebles duraderos, de calidad, con un diseño consciente y respetuoso con el entorno. Asimismo, los elementos flexibles, el orden y la limpieza visual son incuestionables, pero deben mantener un patrón estilístico coherente. La cocina sigue siendo el corazón del hogar, pero en ocasiones mantiene cierta distancia con la estancia contigua (salón o comedor) no a nivel decorativo, que sigue replicando el modelo de su predecesora, ni tampoco poniendo una pared de por medio, pero sí que incluye una columna de almacenaje divisoria. No se pierde el contacto visual con la estancia porque se combinan los compartimentos abiertos con los cerrados, y a la vez se gana un poco de privacidad. También irrumpe con fuerza la cocina exterior, que se concibe como un módulo independiente que está equipado con lo imprescindible para prestar su servicio a los comensales, tal y como ocurriría dentro del hogar, 2024 2023 2022 2021 Exportaciones Importaciones 46 45 44 43 916 872 950 930 916 872 950 930 EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES / IMPORTACIONES MILLONES DE EUROS 2024 2023 2022 2021 1.957 1.849 1.997 1.967 EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN MILLONES DE EUROS Fuente: Consultoras. Elaboración: IM Cocinas y Baños.
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