H E R R A J E S 24 ANUARIO 2025-26 Al hablar de innovación en la cocina, la atención se centra en los electrodomésticos, las superficies o los sistemas de iluminación. Pero existe una categoría que desempeña un papel decisivo en la funcionalidad diaria del mobiliario y que continúa pasando desapercibida: los herrajes. Bisagras, guías, sistemas de apertura, elevadores, organizadores interiores o mecanismos de extracción forman parte de un universo tecnológico que ha evolucionado durante los últimos años. Su misión ya no se limita a abrir y cerrar puertas o cajones. Hoy contribuyen a optimizar el espacio, mejorar la ergonomía, aumentar la durabilidad del mobiliario y ofrecer una experiencia de uso mucho más cómoda y eficiente. Por eso, la importancia de estos componentes se refleja también en la evolución del mercado. Tras varios ejercicios marcados por la corrección de la demanda, después del extraordinario crecimiento registrado La tecnología silenciosa que transforma la cocina durante los años posteriores a la pandemia, el sector parece haber encontrado una cierta estabilidad. Según los datos de 2025, la producción española de herrajes alcanzó los 221 millones de euros, frente a los 216 millones registrados en 2024. Las exportaciones también mejoraron ligeramente, pasando de 148 a 151 millones de euros, mientras que el mercado interior aparente se situó en 300 millones de euros, dos millones más que el año anterior. Aunque a menudo se perciben como elementos secundarios, los herrajes son responsables de buena parte de la experiencia de uso de una cocina. La suavidad con la que se desliza un cajón, el cierre si-
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