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instalación y montaje en cocinas y baños 19
luchar en una batalla por el pre-
cio perdida de antemano contra
los productores asiáticos. Años
más tarde, comprobamos que
los demás subsectores seguían
la estela marcada por el herraje.
Situación preocupante
Ahora, en tiempos de vacas
flacas, volvemos a analizar la
situación del herraje para ver
hacia dónde va el sector de la
cocina. Las cifras no son hala-
güeñas: desde el 2009, el herraje
no ha dejado de perder batalla
tras batalla contra la crisis. El
mercado aparente es el mejor
de los ejemplos de la crudeza de
la situación: en 2008, supuso 668
millones de euros; en 2012, solo
419 millones.
La producción también da fe de
esta preocupante evolución: en
el mismo año pre-crisis, el 2008,
se produjeron herrajes por valor
de 323 millones de euros; en
2012, a duras penas se alcanza-
ron los 210 millones.
Cierto es que también ha descen-
dido la cifra de importaciones
hacia nuestro país, pasando de
los 425 millones de euros del
2008 a los 285 del ejercicio pa-
sado, pero esto simplemente es
una muestra del impacto que la
explosión de la burbuja inmo-
biliaria ha tenido en todos los
sectores económicos. Son, sobre
todo, los importadores asiáticos
PESO DE LOS HERRAJES EN LA FACTURACIÓN
TOTAL DEL SECTOR DE COCINAS 2012
81,07%
MUEBLE
18,93%
HERRAJES
PRODUCCIÓN DE HERRAJES
millones de euros
2012 2011 2010 2009
283 265
240
210
EXPORTACIONES DE HERRAJES
millones de euros
2012 2011 2010 2009
78 78
63
76
IMPORTACIONES DE HERRAJES
millones de euros
2012 2011 2010 2009
305
344
331
285
los que han abandonado nues-
tro mercado motu proprio. Sin
restarles mérito a los fabricantes
locales, no han sido sus estrate-
gias las principales responsables
de tal huida.
Innovar, innovar e
innovar
Después de este baño de cruda
y cruel realidad y humildad,
veamos la cara buena de la si-
tuación. La hay. Como decíamos
al principio, el herraje es una
pieza clave de la cocina. Y lo es
a distintos niveles.
Por una parte, a nivel económi-
co, marca el camino que segui-
rán los demás subsectores. En-
tonces, ¿en qué dirección avanza
el herraje? ¿Qué estrategias está
siguiendo para salir de la crisis?
Se puede resumir en una pala-
bra: innovación. La palanca de
Arquímedes, algo tan sencillo y
que de por sí era capaz de mover
“el mundo”, no ha dejado de
evolucionar, convirtiéndose en
una infinidad de bisagras, siste-
mas de apertura y otros herrajes
muy sofisticados y adaptados
a cualquier necesidad en la
cocina.
Entre las innovaciones más des-
tacadas de la actualidad están
los sistemas de extracción en
los que se juega con colores y
materiales, o que aúnan una
extraordinaria capacidad de