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28 instalación y montaje en cocinas y baños
a alinear tendencias. Enmi casa, mi cama
no tiene puerta ni habitación. Ni siquiera
persianas. La transparencia, la natura-
lidad, y la comunicación son elementos
clave en mi vivienda. Es pequeña, por lo
que eliminar tabiques nos facilita muchí-
simo alcanzar estos objetivos. Tener una
cocina abierta, totalmente integrada en el
espacio común, nos facilita enormemente
la comunicación”, señala Samaniego.
Desde Mas Arquitectura defienden la
cocina como el hogar de la casa, el lugar
en torno al cual gira todo. Un concepto
de cocina abierta que articule el resto de
los espacios, donde además de cocinar,
se disfrute y se comparta el espacio y la
acción con el resto de los habitantes de la
casa. “Probablemente este nuevo plantea-
miento de cocina lo estamos adoptando
de otros países, como Estados Unidos o los
países nórdicos, y es un concepto que se va
introduciendo aquí poquito a poco; y por
otro lado es que también está cambiando
la forma de vivir la casa, la vivienda. Antes
se llevaban los dormitorios muy grandes,
ahora es sólo para dormir, y te recreas en
el salón o en un despachito, en la cocina…
“La cocina moderna
viene a ser como la
cocina de tu abuela, pero
con una vuelta de tuerca”
Marcos Samaniego
nuestra manera de vivir el hogar está
cambiando. En viviendas unifamiliares
ya es raro que la gente pida una cocina
cerrada, a no ser que sea ese cliente que
viene a buscar una vivienda tradicional
de piedra, con chimenea en la cocina…
ése sí la quiere cerrada, enorme pero ce-
rrada. Pero por lo general no es el caso”.
Revival clásico
Por lo que se refiere a materiales y co-
lores utilizados, Samaniego destaca la
calidez y la textura como características
principales, y opina que las líneas rectas
y la pureza siguen siendo ventas, pero ya
no son tendencia de mercado.
En su opinión “en la cocina se está vi-
viendo un revival clásico. Esas cocinas
de madera antiguas, pero con colores
totalmente diferentes; con alicatados
pero completamente innovadores…es
decir, como la cocina de tu abuela pero
con una vuelta de tuerca. Podría ser
la misma puerta, pero en vez de color
madera, color turquesa; el tirador en vez
de ser el típico metálico, es un pomo con
una mariquita dibujada; y el alicatado
viene craquelado, en brillo, o con un
formato alargado”.
Atendiendo a las tendencias que marca
la hostelería, y que según el arquitecto
son los que primero recogen las modas
y los estilos que van a triunfar a todos
los niveles, el minimalismo está más que
superado, hoy en día se trata más de un
estilo ecléctico y vintage que incorpora
influencias de procedencias diversas. “El
estilo industrial también se ve mucho, y
ya se está aplicando a las viviendas, por
ejemplo alguien que quiere en el salón
una pared de ladrillo, las lámparas y el
mobiliario que vienen ahora, que es un
poco nórdico, pero no como hace años,
sino más ligero”.
Desde Mas Arquitectura también quieren
hacer hincapié en la especial importancia
de la conservación, especialmente en
comunidades con un importante valor
patrimonial arquitectónico, como Galicia,
donde la gente de a pie no se encuentra
concienciada de su importancia. “Creo
que los arquitectos sí tenemos esa sensi-
bilidad especial que nos han inculcado
en la carrera, y sí tendemos a conservar
lo máximo que podamos, pero la gente
en general no piensa lo mismo. Hay gente
que no valora un muro de piedra que a lo
mejor tiene 300 años porque quiere una
vivienda minimalista, y prefiere derri-
barlo y construir su vivienda moderna.
Precisamente en Galicia, que tenemos un
patrimonio increíble, creo que somos de
los menos sensibilizados, porque vienen
de Madrid, de otras comunidades, e in-
cluso extranjeros a comprar y rehabilitar
casas antiguas de piedra”. ❚