La mejor chef de África presenta su libro "NAJAT" en Cosentino City Madrid
Este lunes el espacio Cosentino City Madrid acogió la presentación del libro gastronómico "NAJAT", publicado por Planeta Gastro, de la autora Najat Kaanache. Considerada la mejor chef de África y una gran embajadora de la cocina marroquí, propietaria del restaurante Nur, Kaanache desveló los secretos de esta publicación en compañía del crítico gastronómico, José Carlos Capel. En esta obra, la chef realiza un viaje por la cultura culinaria y personal cocina marroquí, en la que no faltan relatos, anécdotas y fotografías.
Cosentino continúa con su apoyo al mundo de la gastronomía y la cultura. Este lunes tuvo lugar en Cosentino City Madrid la presentación del libro NAJAT de la chef Najat Kaanache y publicado por Planeta Gastro. Ante un reducido grupo de periodistas y emitido en directo por YouTube, el acto ... + leer más
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