Supra Fumé, la edición especial de mobiliario diseñada por Ondarreta + elBulli1846
La idea de esta colaboración surge frente al deseo de diseñar una silla para los cocineros de elBullifoundation, que también funcione en otros espacios gastronómicos. Y aún con la amplia experiencia de Ondarreta en este ámbito, la marca reconoce que este proyecto ha supuesto todo un reto.
El primer paso de esta colaboración fue entrar en el restaurante elBulli1846 que Ferran Adrià tiene en Cala Montjoi (Girona) e integrarse en su equipo para llegar a lo más profundo de su trabajo. Así fue el procedimiento, "muy apasionante y de una gran generosidad", reconoce Nora Arratibel, una de ... + leer más
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