Cocinas

Consejos del chef: Martín Berasategui comparte sus trucos para alcanzar la perfección con el menú navideño 

El experto gastronómico, que lleva más una década vinculado a Beko, aconseja confiar en los productos de temporada y los ingredientes de calidad para cocinar platos saludables, equilibrados, sabrosos y fáciles de digerir. Además, recomienda planificar el menú con antelación y dejar preparado los días anteriores (siempre que sea posible) los pasos previos de una receta. Por otra parte, para ahorrar tiempo y optimizar el cocinado, propone elaborar los productos en el horno, permitiendo elaborar varios platos a la vez, manteniendo su jugosidad y textura intactas. 

El chef Martín Berasategui suma un nuevo reconocimiento a un 2025 profesionalmente excepcional. El Restaurante Martín Berasategui de Lasarte - Oria (Guipúzcoa) acaba de obtener la puntuación de 99.5 sobre 100 en la prestigiosa clasificación francesa La Liste, posicionándose entre los mejores restaurantes del mundo y marcando un hito histórico ... + leer más


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Beko y Martín Berasategui se alían para organizar tu frigorífico 

Mantener el orden dentro del interior de este electrodoméstico es clave para la correcta conservación de los alimentos. Ahora que estamos en pleno verano, es importante prestar atención a una serie de prácticas para prevenir intoxicaciones, evitar el desperdicio alimentario y ahorrar. El chef con 11 estrellas Michelin recomienda no romper la cadena de frío de los productos, ordenar la nevera de tal forma que se respeten los niveles de humedad en función del producto almacenado y echar a volar la creatividad a la hora de aprovechar los restos de comida.  + leer más

La cocina sostenible se convierte en protagonista esta Navidad junto a Beko y Martín Berasategui

Disfruta de una Navidad sin preocupaciones, cocina con alegría y comparte tu pasión culinaria con el resto de invitados, mientras combates el desperdicio alimentario. Para ello, el chef propone guardar lo sobrante para reutilizarlo en otras elaboraciones, pensar muy bien los ingredientes que se van a comprar y no dejarse llevar por la improvisación para no comprar cantidades de más y programar la elaboración de varios platos a la vez, así se puede aprovechar el calor residual para darle el toque final a la receta. Con los hornos de Beko se consigue que el aire caliente se reparta de forma uniforme por el interior del aparato para obtener una cocción más precisa.  + leer más

Beko apuesta por el batch cooking para reducir el desperdicio alimentario

Con esta técnica culinaria se consigue organizar los menús semanales, ahorrar tiempo y realizar una gestión más responsable de los alimentos. Esto permite preparar platos más saludables y equilibrados. Desde la firma animan a poner en práctica este método y a utilizar frigoríficos con tecnología HarvestFresh™ que permiten mantener el orden y conservar las propiedades y frescura de los alimentos que se almacenan en su interior. Por su parte, con sus placas de inducción IndyFlex™ es posible adaptar las zonas de cocción al tamaño de los recipientes, pudiendo cocinar varios platos a la vez. + leer más

Ahorra energía y dinero en cada lavado gracias a la tecnología de Beko 

A través de innovaciones como EnergySpin conseguirás reducir el consumo energético en hasta un 35% en cada ciclo de lavado. El Motor Inverter, presente en sus lavadoras, permite que el aparato funcione de forma silenciosa. Otro de sus avances es la aplicación HomeWhiz, con la que recibir alertas y consejos para mejorar la usabilidad del aparato según tus hábitos. Por su parte, funciones Steam e IronFinish ayudan a eliminar las arrugas y las bacterias de las prendas, así como a suavizar los tejidos.  + leer más

Beko comparte cinco consejos para prolongar la vida útil de tu lavadora

Teniendo en cuenta que un electrodoméstico de este tipo puede durar más de 10 años, la compañía pone en marcha su campaña de fiabilidad para conseguir que tu máquina de lavado continúe funcionando como el primer día. Tecnologías como el motor ProSmart™ Inverter de Beko ayudan a reducir la fricción, el ruido y el consumo energético en cada colada. Los expertos de la firma recomiendan limpiar el filtro de manera frecuente y exhaustiva y realizar un lavado en vacío y alta temperatura una vez al mes echando vinagre blanco o un limpiador específico para acabar con los restos de cal y de suciedad que hayan quedado acumulados en su interior.  + leer más