AEG celebra junto al chef Juan Viu la obtención de su primera Estrella Michelin
El reconocido chef ha renovado de forma integral su restaurante en Cádiz y la compañía especializada en electrodomésticos ha jugado un papel clave en el proceso, aportando su equipamiento de alta precisión para la cocina. De este modo, el Espacio Bono ha incorporado un horno de vapor, un microondas integrable con capacidad para 20 litros y una placa de inducción flexible.
El chef gaditano Juan Viu ha sido distinguido con su primera Estrella Michelin 2025, un reconocimiento que consolida su trayectoria como una de las promesas más sólidas de la nueva cocina andaluza. Este hito gastronómico es también el resultado de una profunda transformación de su restaurante, un proyecto integral desarrollado ... + leer más
Artículos relacionados
AEG celebra junto al chef Juan Viu la obtención de su primera Estrella Michelin
El reconocido chef ha renovado de forma integral su restaurante en Cádiz y la compañía especializada en electrodomésticos ha jugado un papel clave en el proceso, aportando su equipamiento de alta precisión para la cocina. De este modo, el Espacio Bono ha incorporado un horno de vapor, un microondas integrable con capacidad para 20 litros y una placa de inducción flexible. + leer más
Diseño, innovación, contract y arquitectura en el avance del programa de València Inspira Diseño 2026
Espacios como Ágora nude, Foro Hotel Hábitat y AMC Kitchen Lab reunirán en Feria Valencia a diseñadores, arquitectos, interioristas, empresas y expertos para analizar las tendencias que marcarán el futuro del diseño, la arquitectura, el contract y la cocina. + leer más
Nace Ecléctica Barcelona presentando 12 espacios de diseño, entre los que destaca una cocina y dos baños
Hasta el próximo 13 de junio, es posible visitar en el emblemático Círculo Ecuestre, Ecléctica Barcelona, una muestra compuesta de 12 espacios de la casa diseñados por diferentes interioristas en co-creación con el mismo número de figuras de distintos ámbitos de la cultura, la música, la moda, la gastronomía y la literatura, y de la mano de una red de marcas del sector. + leer más
Bàrbara Aurell y Albert Raurich crean para Ecléctica Barcelona una cocina que fusiona diseño y gastronomía
La interiorista y el chef reinterpretan la cocina como núcleo vivencial del hogar en una instalación para cocinar y compartir, materializada con piezas de bulthaup y una selección de piezas de diseño de Minim. + leer más
Catellani & Smith realiza un itinerario lumínico por el Da Vittorio
Sus luminarias aportan luz a las mesas de los comensales a través de sus lámparas personalizadas, se integran en el decorado y aportan calidez al espacio en su formato de pie, recubren con su haz de luz el comedor formando elegantes sombras sobre las superficies e iluminan los accesos interiores y exteriores de este reconocido restaurante situado en Bérgamo, Italia. + leer más
Beko apuesta por la cocción precisa, eficiente y avanzada con DeepBlack
Se trata de una completa gama de electrodomésticos en acabado negro intenso, compuesta por hornos, campanas extractoras y microondas, que añaden múltiples funciones y la más avanzada tecnología para adaptarse a las necesidades actuales. Así, sus hornos permiten distribuir el calor de una manera uniforme y activar de forma automática la combinación de resistencias en función de la receta gracias al sistema 3D cooking y ayudar en su tarea de limpieza mediante SteamShine, consiguiendo mediante la acción del vapor que los residuos acumulados durante el cocinado sean más fáciles de extraer. Sus campanas han sido diseñadas para integrarse en el entorno, proporcionando un ambiente limpio, mientras que sus microondas cuentan con una capacidad de 25 litros, son potentes y con ellos se puede gratinar los alimentos. + leer más