¿Cómo cambia el cuerpo al hacerse vegano?

Estos son los efectos que se producirán en tu organismo al hacerte vegano y dejar de tomar alimentos de origen animal

23/02/2021

Unirse al veganismo no supone únicamente cambiar la carne por la ensalada de pasta o el tofu. Se trata de una dieta en la que no es posible comer ningún alimento que proceda de un animal, por lo que hay que plantearse añadir los sustitutos perfectos para no perder nutrientes. En ...

Unirse al veganismo no supone únicamente cambiar la carne por la ensalada de pasta o el tofu. Se trata de una dieta en la que no es posible comer ningún alimento que proceda de un animal, por lo que hay que plantearse añadir los sustitutos perfectos para no perder nutrientes.

En este tipo de alimentación tendrás que olvidarte del pescado, la carne, los huevos o la leche, de ahí que sean pocas las personas dispuestas a hacer el cambio. No obstante, en los últimos años se ha notado una tendencia en alza, aunque antes de dar el paso, es necesario informarse bien y saber qué cambios puede experimentar tu cuerpo al hacerse vegano.

Cambios importantes en la báscula
Una vez te hagas vegano, te recomendamos que vigiles la báscula porque es posible que empieces a notar cambios en tu peso. Deberás tener cuidado con lo que eliges, puesto que el pan o la pasta son más calóricos que una pechuga de pollo.De hecho, ciertas combinaciones pueden conllevar el aumento de algunos kilos en cuestión de poco tiempo. Por ejemplo, comer legumbres con pan o patatas fritas.

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REVISTA 146

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