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Diseño Internacional de Cocina estará presente en Feria Hábitat Valencia, del 28 de septiembre al 2 de octubre, con los Talleres I+D+i. Como plataforma comercial del sector de mueble de cocina, Diseño Internacional de Cocina pone en marcha este proyecto innovador, capitaneado por el Instituto Tecnológico del Mueble, AIDIMA. Los talleres consistirán en una serie de encuentros que se desarrollarán hasta el próximo mes de mayo, donde un grupo seleccionado de empresas del mueble y equipamiento de cocina tendrán la oportunidad de compartir y debatir con los principales restauradores nacionales sus ideas sobre cómo debe ser la cocina actual. Con un formato de taller creativo, los encuentros permitirán conocer cómo influye el modo de cocinar y la gastronomía de cada cocinero en el diseño de su cocina y de sus elementos. También se abordarán los aspectos sociales que entran en juego a la hora de sentarse a la mesa como punto de partida para integrar espacios de cocina con espacios de comedor pensando en la vida real. Las ideas que surjan de estos talleres serán el punto de partida para que las empresas fabricantes realicen prototipos de cocina pensadas para el usuario actual., siguiendo los criterios de calidad, creatividad, diseño y ergonomía, y serán expuestos en la Feria Hábitat de Valencia 2010. Seguir leyendo...
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