IMCB nº137

instalación y montaje en cocinas y baños 35 Por su parte, el sistema No Frost garantiza un frío seco mediante la circulación ventilada del aire e impide la formación de escarcha en las paredes, evitando, de este modo, las operaciones manuales de descongelación, con un importante ahorro de tiempo. La acción No Frost previene la formación de hielo y escarcha dentro del frigorífico, conservando mejor los alimentos almacenados. Todo ello sin olvidar la zona Life Plus 0°C, que se mantiene a una temperatura interna constante entre 0°C y + 3°C para no alterar las cualidades organolépticas de los alimentos y mantenerlos frescos incluso después de varios días. Es ideal para almacenar pescado, carne, productos lácteos y alimentos fácilmente perecederos. El arte de la conservación del vino El mundo de los buenos vinos y los secretos de su conservación se desvelan en el ámbito doméstico: las vinotecas Smeg, como cofres del tesoro tan valiosos como su contenido, decoran la cocina de los amantes del buen vino. Las vinotecas Smeg utilizan las tecnologías más avanzadas para el envejecimiento y la conservación eficaz del vino. Los materiales con los que están fabricadas son el resultado de una cuidadosa investigación, en colaboración con expertos sumilleres que han participado en la realización de una gama de productos excelente por sus características cualitativas y técnicas. Disponible en 82cm y 45cm, Smeg presenta el nuevo tamaño de 60cm, que coordina perfectamente con los demás productos Smeg de estética Dolce Stil Novo, Linea y Classica, combinando con productos de las más diversas funcionalidades como los hornos de 60cm. Las nuevas vinotecas de 60cm alcanzan una capacidad de 29 botellas con un compartimento de bodega que interpreta el equilibrio entre funcionalidad y estética, con soportes ergonómicos extraíbles en madera de roble de Eslavonia que siguen la forma de la botella a pesar de su diámetro, desde la bordolesa hasta la champagnotte. Además de mantener un alto nivel de humedad entre el 60% y el 80%, considerado el mejor rango de niveles para la conservación del vino a largo plazo, las nuevas neveras para vino garantizan una temperatura interna constante gracias a un sistema de control digital de alta precisión. Las vinotecas de 60cm de Smeg ofrecen dos zonas de temperatura independientes ajustables a través de una pantalla LCD situada en el interior de la cavidad, que realza su aspecto limpio y minimalista. Los dos compartimentos separados de la bodega permiten una gestión eficaz de la conservación de las botellas que necesitan diferentes La tecnología Inverter garantiza una mayor vida útil, eficiencia y consumo reducido, así como un silencio absoluto, emitiendo una rumorosidad de tan solo 35 dBA condiciones térmicas, estableciendo diferentes grados al mismo tiempo para la degustación de vino tinto, vino blanco y/o champán. Las vinotecas Smeg también están equipadas con un sistema de refrigeración que minimiza las vibraciones, mientras que los estantes con guías telescópicas deslizantes permiten extraer las botellas de vino de forma segura y práctica, evitando roces y movimientos bruscos. Por último, la iluminación LED en frío, que se duplica en la versión de 60 cm, permite una perfecta visibilidad de todos los estantes. Todos los modelos de vinotecas integrables de Smeg se fabrican íntegramente en Italia, lo que representa el compromiso de la empresa con sus raíces, el amor por la belleza y la autenticidad.

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