IMCB nº137

78 instalación y montaje en cocinas y baños Lapitec Chef, la encimera de inducción invisible El vínculo que une el mundo de la cocina a Lapitec, piedra sinterizada 100% natural, ya se ha consolidado y lo con rman cualidades técnicas especí cas y diversas colaboraciones con marcas exclusivas. Tras años de investigación y desarrollo, para complementar su oferta, la empresa ha presentado Lapitec Chef, un sistema de cocción completamente oculto debajo de la super cie de piedra sinterizada que activa una alfombrilla de cocción tecnológica, desarrollado por lo que respecta a la parte electrotérmica en colaboración con la Universidad de Padua. El funcionamiento de Lapitec Chef es sencillo: colocando la alfombrilla especí ca de silicona encima de la encimera se activan los mandos táctiles que permiten encender el sistema, de dos o cuatro fuegos. Sin la alfombrilla, la encimera de inducción y los mandos correspondientes están inactivos, son seguros y no se pueden encender involuntariamente. Por lo tanto, la super cie se mantiene totalmente libre y se caracteriza únicamente por una pantalla y pequeñas incisiones que enfatizan la naturaleza de cuerpo completo del material (sin impresiones digitales en la super cie). Todo ello no solo facilita las operaciones de limpieza, sino que también permite utilizar la super cie de trabajo para otras actividades: de la preparación de alimentos y el emplatado, a la celebración de momentos de reunión. Además, Lapitec no es poroso, no absorbe y es resistente a los agentes químicos; un apoyo ideal en contextos de cocina tanto indoor como outdoor. La alfombrilla de cocción, aparentemente una alfombrilla común de silicona, es, en todos los sentidos, un electrodoméstico dotado de sensores magnéticos y un serpentín oculto. Es compatible con todos los electrodomésticos de inducción y, sobre todo, puede lavarse en el lavavajillas y también permite el funcionamiento en el modo puente y con bloqueo de seguridad para niños. Estéticamente so sticado y tecnológicamente avanzado, es compatible con todos los colores y acabados de la gama Lapitec, y aprovecha al máximo las potencialidades técnicas y estéticas de la piedra sinterizada. Libertad total de movimientos con Scilm El nuevo proyecto de Scilm presentado en SICAM se basa en un sistema modular de aluminio, un mueble cerrado combinado con una puerta Plan.b y snack. El carácter modular de esta solución permite una total libertad de movimientos. Asimismo, las unidades de aluminio están equipadas con accesorios de acero y de acero y decorados con revestimientos especí cos que los hacen aptos para su uso en exteriores. Cada unidad se entrega en un solo paquete para destacar el carácter modular de esta solución, en línea con la losofía ‘make it easy’ de la empresa, que desarrolla y diseña productos para facilitar el montaje y garantizar un excelente resultado nal, de forma sencilla y autónoma. Esto se debe a que cada vez más a menudo, en las bases de los muebles de cocina, se requieren aplicaciones y mano de obra especiales para el alojamiento. Como resultado, para satisfacer esta necesidad, Scilm ha desarrollado una base de armarios que permite una gran exibilidad en términos de libertad en aplicaciones: placas de cocción con campana empotrada, sistemas de ltrado de agua, fuentes de alimentación hidráulicas para islas y penínsulas, placas de cocción empotradas con campana extractora, sistemas de ltrado de agua y sistemas de fontanería para islas y penínsulas. Lapitec Scilm

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