Consejos del chef: Martín Berasategui comparte sus trucos para alcanzar la perfección con el menú navideño 

El experto gastronómico, que lleva más una década vinculado a Beko, aconseja confiar en los productos de temporada y los ingredientes de calidad para cocinar platos saludables, equilibrados, sabrosos y fáciles de digerir. Además, recomienda planificar el menú con antelación y dejar preparado los días anteriores (siempre que sea posible) los pasos previos de una receta. Por otra parte, para ahorrar tiempo y optimizar el cocinado, propone elaborar los productos en el horno, permitiendo elaborar varios platos a la vez, manteniendo su jugosidad y textura intactas.  + leer más

Una explosión de sabor: descubre la cocina vegana con Martín Berasategui y Beko

En el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza, el icónico chef y la firma especializada en la fabricación de electrodomésticos sostenibles para el hogar, proponen una selección de recetas con productos de temporada, con los que recargar energía tras una dura jornada y combatir el desperdicio alimentario optando por el consumo consciente, los productos de proximidad y el uso de dispositivos eficientes.  + leer más

Una casa de campo en Mallorca que capta la esencia rústica y el lujo atemporal

Angel Martin Studio ha reformado esta vivienda, en la que los materiales naturales, como la piedra, la madera y el mármol, se complementan con los elementos contemporáneos, creando un lugar acogedor, cálido, luminoso y funcional. Se ha apostado por una cocina abierta con una isla de mármol, que se distribuye en dos zonas: una enfocada al acto de servir y comer, y la otra destinada a cocinar y al almacenaje. En el comedor el protagonista indiscutible es un banco curvado fabricado en roble y diseñado a medida para este proyecto. + leer más

Abimis viaja de París a New York a través de dos diseños de cocina a medida

Sus modelos culinarios Atelier y Ego han sido seleccionados para formar parte de dos proyectos, uno situado en París y el otro en New York. Ambos han sido confeccionados a medida, de forma personalizada y atendiendo las necesidades de sus clientes. El primero se caracteriza por disponer de diferentes módulos de almacenaje y estantes de varias profundidades para colocar los utensilios cotidianos. El segundo, por su parte, la cocina se integra en una pared revestida de mármol turquesa veteado. El otro bloque de pared se reserva para las placas de inducción y la campana extractora.  + leer más

Una vivienda reinterpreta de forma sutil la arquitectura rústica balear 

En este inmueble, de 18.000 m2 y proyectado por Angel Martin Studio, se realiza una relectura contemporánea de la arquitectura tradicional y rústica mallorquina, en la que se respira calidez, serenidad y artesanía. Sus muebles han sido diseñados a medida y se contó con la colaboración de profesionales locales para crear piezas adaptadas para esta construcción. En la cocina se ha optado por la instalación de una isla de mármol que se combina con unos armarios de madera de roble.  + leer más

Blum factura más de 2.400 millones de euros en su último año fiscal 

El fabricante de herrajes comparte los resultados financieros obtenidos en su año fiscal 2024/2025, en el que ha registrado una facturación por encima de 2.400 millones de euros, lo que representa un crecimiento del 6,3% con respecto al año anterior y un incremento de 144 millones de euros en sus ventas.  + leer más