Los consejos de Liebherr para conservar los alimentos tras las vacaciones

Sus expertos animan a los consumidores a realizar una planificación de las comidas, eligiendo los alimentos frescos y de temporada, y limpiar de forma exhaustiva el frigorífico. Asimismo, para mantener los comestibles en óptimas condiciones de conservación, recomiendan elegir modelos como frigorífico combi Liebherr CBNc 5723 con cajones BioFresh, que están indicados para el almacenamiento de frutas y verduras. Con el sistema DuoCooling se permite que el congelador y el frigorífico cuenten con circuitos de frío independientes para que los olores no se entremezclen y los alimentos no se resequen.  + leer más

Orden en la nevera: ¿Cuánto tiempo se pueden conservar los platos cocinados?

A pesar de que tan solo un 8% de los consumidores lleva a cabo la técnica del batch cooking (aquella que se permite contar con varios platos preparados para consumir a lo largo de la semana), según un estudio realizado por Beko, la gran mayoría reconoce que guarda los alimentos correctamente en el frigorífico. Pero no todos los comestibles que se conservan en frío tienen la misma durabilidad. Por ejemplo, el pescado cocinado no puede estar almacenado más de dos días en la nevera, mientras que las verduras pueden aguantar un poco más, hasta 4 días. Y lo mismo ocurre con las carnes que se meten dentro del congelador, pudiendo estar almacenadas entre 2 o tres meses sin que suponga un peligro para la salud. Los expertos de la firma destacan tecnologías como HarvestFresh™, que recrean el ciclo de luz solar en el cajón de las frutas y verduras para conservar su frescura durante más tiempo, y con las que combatir el desperdicio alimentario.  + leer más

Whirlpool te propone recetas frescas y la mejor tecnología para conservarlas

Los frigoríficos juegan un papel fundamental durante el verano, ya que no solo nos ayudan a conservar las propiedades de los alimentos, sino que los mantienen frescos y en óptimas condiciones, sobre todo cuando las temperaturas exteriores están en ascenso. Además, son unos grandes aliados para combatir el desperdicio. La compañía te invita a preparar tres platos refrescantes para combatir mejor el calor y te ayuda a conservarlos sin que pierdan su calidad. Así, gracias la tecnología ProFresh, presente en sus frigoríficos, el aire se distribuye suavemente por el interior del aparato, y con la función Fast Cooling es posible enfriar los alimentos de forma rápida.  + leer más

Create añade color a tu cocina con su nueva gama de neveras Fridge Studio

Dentro de ella se ofrecen modelos de gran capacidad, neveras con compartimentos independientes para el frigorífico y congelador, así como diseños con puertas abatibles a todo color. Paneles táctiles, tecnologías que regulan los cambios de temperatura del aparato de forma eficiente y distribuyen el aire frío de manera uniforme para una correcta conservación de los alimentos son algunas de sus características más destacadas. Se trata de una línea moderna, colorida y funcional. En su presentación se ha contado con la arquitecta e interiorista Pils García-Ferrer, quien ha hablado sobre el poder emocional del color en espacios cotidianos, como la cocina.  + leer más

La revolución efervescente llega con el nuevo Soda Maker de Smeg 

Despídete de los refrescos y de los plásticos, ya que con este práctico y estiloso dispositivo podrás adaptar el grado de carbonatación del agua a tus preferencias de una forma sencilla y sin cables de por medio. Cuenta con un cierre magnético que evita las salpicaduras. Está disponible en hasta cuatro colores diferentes y su botella está fabricada en Tritan™ Renew , un plástico compuesto por un 50% de contenido reciclado. + leer más

Sipario de Elleci: electrodomésticos de cocina tan elegantes como funcionales

Esta completa gama de dispositivos, compuesta por varios tipos de hornos, placas de cocción y neveras para vinos, embellece el espacio culinario con su elegante acabado total black matt. Los hornos se dividen en cuatro modelos diferentes: pirolítico, termoventilador, de vapor y con función de microondas. Cabe destacar también el cajón calentador, integrado en sus hornos, el cual ha sido diseñado para mantener calientes los alimentos, cocinar a baja temperatura o fermentar la masa. Dentro del apartado de placas de cocción, además de las de inducción, con las que se permite unir más de una zona de cocción, se encuentran las de gas, las cuales incluyen cuatro quemadores además del wok.  + leer más