Hosteleria

Una vitrina refrigerada fuera de lo común con Prisma

Aunque a simple vista podría parecer un sistema de refrigeración en el que albergar los alimentos para conservar sus propiedades en óptimas condiciones, la firma consigue junto con DriussoAssociati | Architects transformar por completo esta pieza. Los productos se exhiben encima de un pedestal ante la atenta mirada del espectador. Consta de luz LED y de puertas correderas.

Prisma y Franco Driusso, DriussoAssociati | Architects, reinterpretan el concepto de vitrina refrigerada -uno de los principales equipamientos del sector de la restauración profesional y la hostelería- transformándolo en un "marco" de alto rendimiento para conservar y valorizar los alimentos contenidos en su interior. Tecnología, eficiencia, fiabilidad y diseño. Estas son ... + leer más


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