Orden en la nevera: ¿Cuánto tiempo se pueden conservar los platos cocinados?
A pesar de que tan solo un 8% de los consumidores lleva a cabo la técnica del batch cooking (aquella que se permite contar con varios platos preparados para consumir a lo largo de la semana), según un estudio realizado por Beko, la gran mayoría reconoce que guarda los alimentos correctamente en el frigorífico. Pero no todos los comestibles que se conservan en frío tienen la misma durabilidad. Por ejemplo, el pescado cocinado no puede estar almacenado más de dos días en la nevera, mientras que las verduras pueden aguantar un poco más, hasta 4 días. Y lo mismo ocurre con las carnes que se meten dentro del congelador, pudiendo estar almacenadas entre 2 o tres meses sin que suponga un peligro para la salud. Los expertos de la firma destacan tecnologías como HarvestFresh™, que recrean el ciclo de luz solar en el cajón de las frutas y verduras para conservar su frescura durante más tiempo, y con las que combatir el desperdicio alimentario.
El próximo 30 de julio se celebra el Día de Organizar la Casa, una fecha que invita a revisar nuestros hábitos cotidianos para lograr un hogar más eficiente. En ese contexto, la cocina cobra un protagonismo especial: es uno de los espacios donde la organización impacta directamente en nuestra salud, ... + leer más
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La guía definitiva de Beko para elegir el frigorífico más adaptado a tu hogar
Además de tener en cuenta la capacidad de almacenaje y la eficiencia energética del electrodoméstico, también es importante fijarse en otros aspectos a la hora de adquirirlo, como medir el espacio en el que se vaya a colocar porque hay que dejar margen dentro del habitáculo para el que el aire circule correctamente, o decidir si el modelo va a contar con el sistema No Frost o no, porque esto también influye en el precio final del producto. En cuanto a variedades disponibles en el mercado, hay una amplia selección: con congelador incluido o sin él, combi, americano, con una o dos puertas, integrable, etc. + leer más
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Para que puedas ser más eficiente de cara a tus celebraciones navideñas, confía en los electrodomésticos de su catálogo, así tus vinos, comestibles y productos congelados mantendrán sus propiedades intactas por más tiempo. Un buen ejemplo de ello es su congelador XRCbs 5295 side-by-side con sistema NoFrost, con el que poder almacenar los alimentos sin que se forme hielo ni escarcha. Otro de sus dispositivos destacados son sus frigoríficos BioFresh, que aportan frescura y disponen de compartimentos específicos para el almacenaje de frutas y verduras, así como de carnes y pescados. + leer más