Consejos para educar a los niños en buenos hábitos de seguridad e higiene en la cocina
El Instituto Silestone nos ofrece trece claves para inculcar en los más pequeños pautas de seguridad e higiene en el ámbito culinario. Entre ellas destacan la de no emplear los mismos utensilios para cortar diferentes alimentos sin haberlos limpiado antes, y la de utilizar un delantal, recoger el pelo y usar ropa de manga corta o llevar las mangas enrolladas antes de ponerse a preparar los platos.
La cocina es el centro de la vida en el hogar y todavía lo es más en estos momentos en los que pasamos todo nuestro tiempo conviviendo en casa con ellos. En esta situación, preparar un plato o un postre con nuestros hijos es una actividad que los entretiene y ...
La cocina es el centro de la vida en el hogar y todavía lo es más en estos momentos en los que pasamos todo nuestro tiempo conviviendo en casa con ellos. En esta situación, preparar un plato o un postre con nuestros hijos es una actividad que los entretiene y divierte a la vez, y que puede servir para instruirlos en buenos hábitos de seguridad y salud.
El Instituto Silestone recomienda unos consejos a seguir para que los niños los adopten de forma temprana.
- Caminar con cuidado y comportarse prudentemente en la cocina.
- No utilizar cuchillos sin supervisión.
- Usar una tabla de cortar para cortar frutas y verduras – no hacerlo apoyándose en la mano-.
- No usar los mismos utensilios para cortar diferentes tipos de alimentos, sin haberlos limpiado antes.
- Prohibir el uso de los aparatos eléctricos (estufas, microondas, etc.) sin la supervisión de adultos.
- Tener las manos secas al encender los interruptores.
- Apagar los electrodomésticos al terminar de usarlos.
- Usar los mangos hacia el interior sobre el banco de cocina o la mesa.
- Lavarse siempre las manos antes de cocinar, frotándolas vigorosamente con agua tibia y jabón.
- Antes de comenzar a cocinar, llevar puesto el delantal, tener el pelo recogido y usar prendas de ropa de manga corta o llevar las mangas enrolladas
- Evitar hacer otra cosa con las manos mientras se prepara comida.
- Limpiar los derrames inmediatamente. Utilizar una toalla de papel, evitando esponjas o paños de cocina.
- Desechar los alimentos que se hayan caído en el suelo.
¡Aprovechemos ahora que pasamos mucho tiempo junto a nuestros hijos en casa, para lograr que aprendan e incorporen estos sencillos hábitos de seguridad e higiene en la cocina! #somoshigiene
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