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Livingkitchen
22 instalación y montaje en cocinas y baños
NEFF
Neff quiere compartir la pasión por cocinar, presentando las mejo-
res ideas para los chefs en forma de electrodomésticos. Destacaron
sobre todo los nuevos modelos de hornos con sistema VarioSteam y
Slide & Hide-mecanismo de apertura. El sistema VarioSteam genera
vapor simultáneamente durante el proceso de cocción, permitiendo
obtener unos resultados mucho más jugosos y sabrosos. La humedad
se inyecta dentro de la cavidad del horno a diferentes intervalos e
intensidades, mientras el horno está funcionando, consiguiendo los
mejores resultados en el cocinado. La gran novedad en hornos fue el
nuevo display SilverLight, un innovador concepto de iluminación de
la marca, junto con los nuevos gráficos en plata en el cristal negro de
los hornos y la nueva línea de tiradores en las puertas.
Por otra parte, varias demostraciones se focalizaron en sistemas como
el Point & Twist/Twistpad con función de suspensión del panel de
control, haciendo de las placas FlexInduction más confortables de
usar. Cabe destacar el alto diseño de las nuevos campanas extractores,
AirDeLuxe 100, 200 y 300 y las últimas innovaciones para refrigeración
y lavado.
Nuevos displays, gráficos
y tiradores en las puertas
de los electrodomésticos
FRECAN
El certamen que se consolida como referente europeo en la industria de
la cocina fue por segunda vez consecutiva una ventana al mundo para
Frecan. El fabricante español de campanas con sede en Barcelona generó
un gran interés presentando cinco de los modelos de su gama de techo
Cloud Surface. Entre los modelos presentados destacaron especialmente
Coanda, el sistema Paradigma, la campana de techo Flap y el modelo de
pared Satélite.
Con un aerodinámico diseño, el modelo Coanda, desarrollado por Frecan
en colaboración con el Instituto Europeo de Diseño, consigue aprovechar
los dos efectos más importantes del sector aerodinámico como son: el
efecto ventury y el efecto Coanda. Este modelo gracias a una apertura
anular por la que fluye el aire a una velocidad 10 veces superior a la ge-
nerada por el motor, aprovecha dichos efectos para crear corrientes de
aire que atraen los humos a su interior, donde un fi ltro de carbón activo
los recicla para devolverlos limpios al ambiente de la cocina.
Coanda aprovecha los dos efectos
más importantes del sector aerodi-
námico como son el efecto ventury
y el efecto Coanda