cocinas
fregaderos
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instalación y montaje en cocinas y baños
Fregaderos 2013,
protagonistas de la cocina
La época que viven los fregaderos nos lleva al nuevo concepto de la zona de
aguas de la Living Kitchen. La zona de aguas gana un aliado en el espacio
abierto y se especializa en los nuevos usos del agua. Preparar, cocinar, limpiar
y compartir son las nuevas funciones del fregadero.
>>Silestone
E
l concepto de fregaderos
multifuncionales sigue
siendo válido, pero las
ideas que lo sustentan han cam-
biado totalmente. La mayoría
de las familias lavan los platos
en un lavavajillas, y la zona de
aguas actual tiene más impor-
tancia para otras cosas como la
preparación de los alimentos,
lavar la ensalada, verdura y
fruta. La cocción interactúa más
con esta zona al hervir más que
freír, y la limpieza queda redu-
cida a los utensilios y es más
especializada.
El fregadero crece,
evoluciona
Las nuevas funciones hacen que
aparezcan muchas novedades
en las formas del fregadero, en
su compartimentación y orden,
en las medidas de las cubetas,
así como en opciones no para