Fernando Romay y Martín Berasategui protagonizarán en Espacio Cocina SICI un diálogo sobre deporte, cocina y bienestar en el hogar

El chef, embajador de la firma de descanso Senttix, abordará junto al exjugador de baloncesto la importancia de la alimentación, el descanso o la ergonomía como pilares de una vida saludable. + leer más

Una explosión de sabor: descubre la cocina vegana con Martín Berasategui y Beko

En el Día Mundial de la Protección de la Naturaleza, el icónico chef y la firma especializada en la fabricación de electrodomésticos sostenibles para el hogar, proponen una selección de recetas con productos de temporada, con los que recargar energía tras una dura jornada y combatir el desperdicio alimentario optando por el consumo consciente, los productos de proximidad y el uso de dispositivos eficientes.  + leer más

Consejos del chef: Martín Berasategui comparte sus trucos para alcanzar la perfección con el menú navideño 

El experto gastronómico, que lleva más una década vinculado a Beko, aconseja confiar en los productos de temporada y los ingredientes de calidad para cocinar platos saludables, equilibrados, sabrosos y fáciles de digerir. Además, recomienda planificar el menú con antelación y dejar preparado los días anteriores (siempre que sea posible) los pasos previos de una receta. Por otra parte, para ahorrar tiempo y optimizar el cocinado, propone elaborar los productos en el horno, permitiendo elaborar varios platos a la vez, manteniendo su jugosidad y textura intactas.  + leer más

Una vivienda reinterpreta de forma sutil la arquitectura rústica balear 

En este inmueble, de 18.000 m2 y proyectado por Angel Martin Studio, se realiza una relectura contemporánea de la arquitectura tradicional y rústica mallorquina, en la que se respira calidez, serenidad y artesanía. Sus muebles han sido diseñados a medida y se contó con la colaboración de profesionales locales para crear piezas adaptadas para esta construcción. En la cocina se ha optado por la instalación de una isla de mármol que se combina con unos armarios de madera de roble.  + leer más

Blum demuestra su solidez en un contexto exigente

El fabricante de herrajes apuesta por la innovación y la cooperación internacional. + leer más

atelier oï recrea el comportamiento del agua como base conceptual del diseño de Geberit

En la Semana del Diseño de Milán, la instalación RŌS, diseñada en colaboración con el estudio atelier oï, explora el flujo del agua a lo largo del mobiliario, siguiendo su desplazamiento por la estructura, tomando como ejemplo el comportamiento del sistema de evacuación Geberit SuperTube, en el que las aguas residuales viajan a través de las tuberías en un movimiento en espiral. Este espacio estará expuesto hasta el 26 de abril en el nuevo Geberit Experience Center, ubicado en Vía Tortona, Milán. Además, los visitantes podrán conocer de cerca las Soluciones Geberit para el baño.  + leer más