Prisma deja su sello en un restaurante con dos estrellas Michelin
El establecimiento del chef Andrea Aprea en Milán cuenta con una sala de vinos en la que aparecen expuestos tras el cristal casi 700 botellas de distinta procedencia, y que ha sido diseñada a medida por la firma Prisma.
En el centro de Milán, en la última planta de la Fundación Luigi Rovati, se alza el restaurante de Andrea Aprea, dos estrellas Michelin. Se trata de un proyecto de alta cocina que pone de manifiesto la filosofía del chef de explorar la relación entre los recuerdos y el gusto. ... + leer más
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