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40 instalación y montaje en cocinas y baños
hornos, placas y campanas
El horno a vapor combinado DGC 5080 XL de Miele
une en un solo aparato las funciones de horno a vapor
y las de un horno multifunción para ofrecer resultados
óptimos tanto en el asado como en el horneado, así
como en la cocción a vapor. El secreto: su tecnología
exclusiva, que incorpora los últimos avances para
controlar la cocción en todo momento, garantizando
así unas prestaciones a la altura del cocinero más
exigente.
CombiSteam Deluxe es lo más nuevo en hornos de Electrolux. Destaca por
sus 74 litros de capacidad y por poseer una mayor espacio a la hora de posi-
cionar las bandejas. Este horno, de innovador diseño, forma parte de la nueva
Gama Inspiration que presenta una cavidad realmente grande para un horno
con cocción a vapor “PureSteam” e incluye la bandeja para hornear más grande
del mercado. En combinación con sus nueve niveles para colocar las bandejas,
ofrece el espacio más grande y flexible jamás visto para poder preparar más
platos al mismo tiempo. Además incluye tres programas nuevos que combinan
de diferente manera el uso del vapor y la cocción tradicional con aire caliente.
Asimismo incorpora una nueva sonda térmica para saber cuándo han alcanzado
los alimentos el punto óptimo de temperatura interna.
Fagor ha presentado un nuevo horno pirolítico Combisteamer de 45 cm
con vapor combinado. El modelo 6H-590BTCX, además de incorporar la
tecnología pirolítica, combina el calor y el vapor e incorpora un depósito de
agua que dota de vapor a los alimentos cocinados. Por otro lado, este horno
incorpora 25 recetas preprogramadas (Cooking Book) y bandeja LISSIUM.
Entre sus funciones destacan el Touch Control, Programación inicio/paro,
Guía telescópica, Función Celeris, Función Pizza, etc.
El nuevo horno pirolítico Luce FX 1039 ELP de Hot-
point ofrece elegancia y diseño además de las exce-
lentes prestaciones. Dispone de luz LED en su interior
que aumenta la visibilidad cuando se cocina, una pro-
gramación sencilla y eficaz con función HD Cooking y
pantalla Touch Control que permite una navegación es
simple e intuitiva. Su triple puerta de cristal asegura un
perfecto asilamiento y su clasificación de clase A permite
ahorrar hasta un 20% de energía.